枫叶红了 秋鳗醉了 移民 一颗种子

漫天的枫叶飞舞，厨房的窗户外济满了秋天的烂漫，朋友送来了秋天的鳗鱼：憨态可鞠；不搔首弄姿 ，移民同胞们都各献技能，“钓鱼好开心，”朋友说，“魁北克数不清的湖泊，都美得赛西湖，”华裔，这一颗颗种子已经在枫树林立的土地上扎根…...

品尝秋天肥美的鳗鱼，必亲手为之，新鲜甘甜，取名为“笃煎河鳗”，笃（定神，竖立，慢悠悠），小火煎，三角骨立着，不让皮朝下。

煎的得有点焦黄冒香，开大火喷烈酒，鳗鱼一下子醉了，几乎要东倒西歪，下冰糖，酱料，蒜头和葱姜，加小碗清鸡汤转小火，盖盖，再笃，十分钟掀盖, 奇香！食欲大开，尝一口，

比日式鳗鱼更嫩更鲜。怪不得杭州诗社的作家都爱这一口，惊艳！吃什么补什么，遐想连篇，诗性大发！

（鳗鱼富含烟酸，烟酸又称维生素B3或维生素PP。 具有抗糙皮病、扩张血管、促进血液循环、降血压等功效。 鳗鱼含磷，磷能维护骨骼健康，神经系统功能，调整血压。 鳗鱼含硒，硒能够提高免疫力、延缓衰老、防癌、保护眼睛、维护心脏和肝功能的正常。）

仅仅如此吗？

远远不止，秋风的干燥气候里我们需要适当的营养，享受大自然的恩赐。

中华饮食神秘美妙，因为它的远远不止，引人思考，静静地，笃定地，