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我们国父的故乡- 广东，粤菜- 纯，美，鲜，艳，像一个永远开垦不完的大花园。嫁接；培养-新品种不断涌现，把人们的生活过得生动，热烈，单纯。
算算我们华裔移民，有多少老广同胞，基本上好的餐馆，主厨是老广。
茄子太普通；然而，变成茄子煲，它让你赞不绝口，好吃，好吃，太好吃....
惊艳啊，第一次尝茄子煲。
原来可以把咸鱼，鸡粒，茄子发挥到极致，让三个没有关系的食物，这么有层次地美妙地结合刺激味蕾，像一幅画瞬间在我舌尖展开，属于中华的文明和创造。孙文开创了三民主义，救了中华民族；粤菜的奇思妙想让全中华的人品尝食物的自然天性美味的结合，带给人一代一代的饮食健康，快乐人生。
广东肥沃的土地和开朗包容智慧的人文是华裔的骄傲。
一代一代广东的老移民总是帮助新移民，谁不是从新移民过来的呢？！
茄子煲，夏季餐桌的时髦，华裔的口福，不要忘记粤菜最早走向世界，丰富各族人民的生活，好开心。
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