若云：《芳梦佳人》修改版 长篇爱恋小说连载 （7）

《芳梦佳人》修改版  长篇爱恋小说连载 （7）

作者    若云

“这是一条十分古老的，唯一没有拆迁的街道，保留完整的旧颜古貌。在这条街及与之相连的小马路，每栋小楼，每一个景点，都有说不完的故事。历史上的知名人士，电影戏剧明星，文人墨客，政治上的无数风流人物，都能在这区域，找到他们芳迹，绯闻，与浓烈趣味·····”这时按照姑姑的建议，汽车拐弯抹角地行驶在大街小巷间。她十分详细地介绍了各个建筑的大小故事：

“这是XX先生的故居；这是三十年代某明星住所；这是兴兴公园。再过去，是庆南路，是东珠第二医学院。旁边是十分有名的瑞山医院，尤以治疗烫伤著称。这是芳山路，有古老著名的五官科医院。那条衡阳路，以山阳饭店著称。这一带还有许多小马路，如建城路等都保留了原貌。”车沿北滨路行进，姑姑说：

“这里，原是一条臭水沟，后建成这么宽阔美丽的北滨大道，从汇区一直到浦区。前面是枫平路，东桥路，还有斜山路，是全国五所重点医学院，排列第一的东珠第一医学院。它的九个附属医院，都是全城及全国赫赫有名。房子很古老，技术就非常现代化。旁边是东珠中医学院。”再往前开到龙山区，姑姑介绍是：

“这里原来是育林园和墓陵圆，现在全是以住宅为主的高楼大厦所覆盖。从这里开始一直到东城，你们自己看，全是正在建的或快建成的写字楼，或住宅楼。”正如姑姑所说，近半小时看到的，可用三个字概括，一是新，二是忙，三是乱。

看完东西全城，姑姑带他们到城皇庙去吃中饭。这里的馄钝和肉水包最有名，这时正淅淅沥沥地下着小雨，里面石子路面上，到处是泥水混合物，脏兮兮的。可有很多人排着长队，买蒸笼小包，装在一次性盘子里，有的站着吃，有的坐着吃，全是用手抓着吃。吃前无处洗手，吃后连擦手纸也没有。艾莉丝问姑姑：

“他们为什站着吃？”姑姑有点生硬地回答：

“便宜。” 艾莉丝爱问：

“为什么用手抓着吃？”姑姑很干脆地说：

“ 习惯。“艾莉丝还是不明白:

“哪儿去洗手？”姑姑直说：

“没有。”姑姑的回答都是二个字，简单明了，这才是真正的教师语言。她领着他们到楼上，包括司机在内，五人围坐一张圆桌。服务员白衣白帽，姑姑到前台拿了勺子，筷子，白纸，和小碟子。每人一份餐具，然后倒一些醋在每一个盘子里。姑姑刚做完这些事，服务员已端来五碗馄钝。每个人都吃得很高兴，可艾莉丝就不会吃。姑姑是教师，很有经验，她拿来一个较大的碟子，用勺子把一个馄饨放在碟子里，教她先吹凉了再吃。她照法去做，结果还烫，只好吐在纸上，连说：

“对不起，对不起。”姑姑很耐心地安慰她：

“没关系，你等一会。”聪明的姑姑，到里面要来一碗凉水，同时拿了一个较大勺子。她先把馄饨放在凉水里，泡几秒钟，然后再吃，就不烫了。果然有效，当艾莉丝吃下第一个馄饨时，高兴地笑了，笑得甜蜜蜜的。这时司机，李辉，小娟全吃完了，只有姑姑陪她吃。接下来吃蒸笼包，姑姑帮她拿一个小空碗，夹小笼包到小碗里，再用筷子把包子捅破，然后用勺子吃。艾莉丝个子高，腿长，胸部丰满，金发长。她得弯腰才能把胸部放在桌面下，否则吃不到包子，原因估计是櫈面和桌面距离太短。总之，艾莉丝索性站起来，端着碗吃。还十分风趣地对姑姑说：

“现在，我明白了，为什么街上的人不用桌子，站着吃，舒服！”这种自鸣得意的语调，把四个人都逗乐了，个个忍不住哈哈大笑，连平时很严肃的姑姑也情不自禁地笑了。小娟问姑姑：

“馄饨包子都很好吃，汤也很鲜，为什么？”姑姑要李辉回答她：

“首先是工艺高，馄饨皮又白又筋，飘在汤里像一片白云，吃到嘴里又滑，又嫩，很爽，不沾牙；馅子大小适中，质地柔软，而汤有小白虾，西川榨菜粒，加翠绿的葱花和芝麻油，观之美，吃之鲜。这包子就很有特色，皮薄白净有弹性。当你整个放在嘴里，轻轻一

嚼，一泡又鲜又香的水，充满舌周。再用舌头轻轻一 撹，香滑无比，吞下去后，鼻子嘴里都还留清香。当然，我认为，比这些更重要的一点，是干净。我注意了，碗周边，筷，勺，和汤里，都无污迹。我只要看到污迹，再好的东西，也会让我倒胃口。”姑姑用称赞的口吻说：

“中文表达得很好，观察入微。这对你未来的事业，都有好处。另外要补充一点，是文化的积淀。这里的馄饨包子，已出名几十年，全城无人不知无人不晓。”

接下来是参观医院。姑姑认为，李辉和艾莉丝，马上要上医学院前期，先熟悉一下国内的医院的设施结构，也许会有些帮助，增加一些感性认识。医院的付院长是姑姑的好朋友，她安排了一位英文较好的医生，领他们参观。姑姑叫小娟回家，她不肯，听不懂也要跟李辉去。那医生领他们三人，从门诊开始，介绍内，外，妇，儿，五官，眼睛，皮肤，肿瘤等科室，也看了门诊手术室。然后参观了各科的病房及手术室，每天可以同时进行十几台个手术。医生一再问他们有什么问题，他们笑笑，提不出来。主要还是末接触过这方面的知识，李辉问艾莉丝：

“感觉如何，有收获吗？”艾很肯定地回答说：

“尽管现在不太明白，但当以后学到有关知识，肯定会想起今天的所见所闻，我想对未来会有很大帮助。所以，我还是非常感谢姑姑的周到考虑和安排。”李辉也有同样感受，姑姑是老师，做什么事都会从教学角度去思考问题。

爸爸和姑姑都给李辉一些钱，让他带艾莉丝和小娟出去玩。李辉虽然最大，只比艾大五个月。第一次来这里，也摸不着头脑，更不熟悉公交车路线。国外到哪里，都开自己的车，这里还没有普及，所以只能在附近玩玩。姑姑告诉李辉，下楼后往西走，有许多小吃店，再往西走就是很美的江边风景区。李辉问他们往那里去，俩人都说去逛食品街。它位于京东路和福西路之间，有全国各省市的不同饮食小店，小铺，小摊。这块地方，小街小巷没有车辆，是很适合他们三人游玩。艾莉丝见什么都想尝尝，小娟更喜欢吃一些没有吃过的东西。第一次尝到的可能是山东煎饼，只见一位女子倒了一些白浆液在平板锅上，然后一刮一摊，再放一些肉菜夹在中间，卷成一长条，每人一卷边走边吃。

他们转来转去，到了一家南方小吃店，二排桌子，中间有车子推来推去，车子上有许多小吃，量少但种类繁多。听说国外东城，还是广城里也有这种店，但没去过。李辉建议坐下来尝一尝，三人坐下后，服务员问：

“喝什么茶。”李辉说要绿茶，很快送来一壶绿茶，三个杯子，三双筷子。艾不会使用筷子，李辉去要刀叉，他们说没有，只好学姑姑的办法，给她拿一个小碗，一个勺子。三人要什么都说不出名字，都是用手指点。李辉要一张点心单子，才知道三人都要虾饺，又要凤爪和虾粉肠。喝着茶，吃着各种小点心，三人都十分高兴。李辉用筷子从蒸笼里夹出点心，送到艾的小碗里，艾用勺子吃，但她不敢吃凤爪，说是鸡脚。小娟不管什么都吃，吃饱了老看着艾莉丝，好像她脸上，或身上有什么秘密似的。李辉好几次拉她的手，暗示她别瞪着看，不礼貌。吃完，他们到江边去玩了一圈。李辉把她们送到艾家，自己去姑姑家，告诉爸爸不回来吃晚饭了，然后也回到艾家睡觉。

（未完待续）