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漫游中美洲喜阅二大洋:12 维京游轮的一天 (2)
作者 若云
一点左右,又是尤雅帮我预定了几天的意大利和Chef’s Table晚餐。二点整,她送我和太太到意大利餐厅去品尝意大利最著名的五种葡萄酒,每人收费30美元。
我们进去时,一位十分英帅的意大利小家伙,估计二十多岁,叫我们等一下。他进去查位置,太太不想参加,正走到门口,他回来说还有二个座位,太太又回来,我们坐在不同桌的位置上。
接着他开始介绍意大利葡萄酒,小家伙像背书一样,既有点羞怯又十分流利,几乎无任何不必要的停顿或重复。背了二十分钟书,才开始介绍每人面前的五种葡萄酒:五个不同酒杯,倒了五种不同葡萄酒,放在一张标有酒名的白纸上;另有一长方形白塑盘,放了意大利五种启司,内有白双凹罐子,装有意大利小吃(腌菜)。
当他叫大家先摇、后闻、再品第一杯葡萄酒后,告诉大家有什么特色;再叫大家吃一号启司后,再喝剩下的酒,又会产生一种完全不同的味道。就这样,依次讲这五种酒近一小时二十五分。这时,小家伙不喝不说,脸红带笑地站着。
坐在旁边的一对胖夫妻,把什么都喝光、吃光,老太太不过瘾,说还想尝尝2号酒。一位工作人员立刻很专业地给她倒了小半杯。给我的印象是,这些美国老头老太和欧州意大利人显得亲密无间,男女老少之间像一家人一样,直来直去,无拘无束。
晚饭前,跟着大家到一楼主厅边喝调酒边听钢琴演奏。这公司很大方,每天中、晚饭,免费供应House wine ,如市面上10美元左右一瓶的 Darkhorse等。只有Premium wine 要收费。
晚饭时我点了一杯加州NAPA红葡萄酒,女服务员写在纸上,并告诉我要收钱,向我要了房间号(此船上的银行账号)。给她房间号后,她端来三瓶不同的酒(Premium wine),偏偏没有加州NAPA酒。她拿来与众不同的高脚酒杯,先倒一些红葡萄酒让本人品尝,味道一般,但还是礼貌地说很好,就饮此酒,而我太太要了一杯House wine。然后,我们边喝酒边吃晚饭。
晚饭后,正在听钢琴演奏,旁边二位老年夫妇问笔者住在哪里,细谈才知道他们住在纽约对面的新泽西。他曾在洛杉矶工作,也去过许多美国的大小城市,正好这些城市笔者也很熟悉,所以很谈得来。
最后,他们竟然先告诉我们姓名,然后也要我的姓名,还一本正经地要笔者打在他手机上。结果成了好朋友,在船上经常一起喝酒交谈。旅游结束,离开船告别后,他来电子信说,在机场并不顺利,等行李就花了二个小时。在新泽西下飞机后,又来信告诉我们,他们二人各拿到维京公司三百五美元退款。我们知道后,告诉代理人,她为我们要到七百美元退款。从此以后,我们一直互相保持信息交流,节日期间会互相问候。
九点回房间,等一位挪威女孩送来二杯红葡萄酒后,到歌剧院看电影《Arnitic Sky》,是讲挪威人与地球的进化过程。没有看完就觉得很困,于是回到房间,就开始安排洗澡休息。后来听说,很多老头老太每天都要玩到半夜十二点。维京公司全程免费供应酒、饭、菜和各种饮料。叫人难以想象的宽宏大量、慷慨热情、仁慈豪爽!
若云:梦游中美洲喜阅二大洋:十三.游玩沿途著名景点(1)
一、勞德代爾堡(Fort Lauderdale ,Florida)。第一天上船之前,我们在佛罗里达下飞机后,如上述所说到四点半,开车游城。一位西装革履的学者向我们介绍说,佛罗里达的勞德代爾堡,又称酒谷堡(Ft. Liquordale),它是迈阿密都会区的一部分。过去,由于运河系統比较发达,曾经有人称它为 “美国威尼斯” 和 “游艇之都” 。当时是日光浴、沙滩运动、水上划船游泳、夜生活和其它娱乐活动的不夜城。
现在也还拥有各种博物馆、购物中心、华丽宾馆、大小饭店和长长的金黄色海滩。这里是人们举家出游的最佳景点,也是情侣们举行婚礼的绝妙场所。 以大西洋大道(Atlantic Boulevard)和长堤沙滩(Beach Promenade)为中心,成年累月吸引着无数的游客和爱好运动的各种人群。笔者前后来此城六次,真没有感觉到有他说的那么美妙、可爱与豪华。
游完全城,就上船开始远征大西洋。
晨曦大西洋
美食
(未完待续)