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《芳梦佳人》长篇爱恋小说连载(3)
作者 若云
这里有蚊子,所以还挂蚊帐。睡前由婶婶先赶走蚊子,关好蚊帐,再点蚊香。睡时,一个一个小心地钻进去。三人进去后,小云姐姐还要检查有没有蚊子在蚊帐内,如有,还得先用手拍死它。这时小云和小娟最积极,蹦来跳去拍打蚊子,弄得木床吱吱嘎嘎响个不停。就这样,有时还会有个别蚊子钻进来。特别是小云小便时,会把蚊子带进来。小云姐姐皮肤柔嫩,老咬她,有时还出现红包,很痒,又不敢抓。叔叔说,不能抓,皮肤破了会发炎。他给她涂一些什么消炎止痒药膏,还是有点效果。
小云和姐姐出生在国外,不会咬骨头,也怕鱼刺。所以叔叔买肉或鱼回来,要把肉和骨头鱼刺分开烧,让她们俩只吃肉。小娟能吃肉也喜欢啃骨头,更不怕鱼刺。小云姐姐不准小云自己夹肉吃,由姐姐帮他夹,要肯定没有骨头或刺,才放到小云碗里。这使小云愤愤不平,有时还瞪着眼睛,伸出小拳头,和姐姐吵架。但每一次吵,只有小娟支持小云,胖姐和叔婶都认为小云姐姐做得对。这样,小云特别喜欢又干又瘦的小娟。
叔叔喜欢看医学小常识,有时会做一些怪里怪气的事。比如看小云爱吃牛、羊、鱼肉,他会叫小云多吃蔬菜和饭,要样样都吃,营养不全面会影响发育;又如,每二天,要四个小孩各吃一个煮鸡蛋,而且特别强调,要把蛋黄全吃光;他说,蛋黄补脑子,是脑神经的营养剂。还有一件事,就是他要求每人每二或三周吃一次打虫药,那药不好吃,也不好咽;他会磨碎后,强迫四个小孩咽下去。果然胖姐,小娟都有打死的蛔虫拉出来,只有小云和姐姐没有。小云姐问叔叔为什么,叔叔说,吃生的任何东西,包括苹果和梨子,甚至手上都可能有虫卵;所以生吃任何东西,都要洗干净,最好是要消毒后,再吃;同时,在吃饭或水果前,必须把手洗干净。
在城里呆了二周,有点厌倦,叔叔安排四个小孩,到农村的亲戚家玩一周。叔叔买了四个口罩,给他们每人一个,还教他们如何带口罩,特别强调要记住,那一面对着嘴,以后一直对着嘴,不能弄反。这里空气干燥,坐公交车时,黄尘滚滚,必须戴口罩。
到了乡下,小云和姐姐对什么都好奇;胖姐和小娟以前来过,所以反应一般。第一天,招待他们的是薯粉粄和灰水粄;样子很怪,如薯粉粄,一团团,形状不规则,淡黑色,有点发亮;吃起来很筋,很有韧性,也很滑。胖姐告诉小云姐弟:
“薯粉粄是用地瓜做的。先把地瓜磨成粉,泡在水里,再用白布过滤,过滤出来的清水,放在缸里,静置一夜,这水慢慢会沉淀出地瓜粉,然后把它晒干放好。有客人来时,就拿出一升或半升粉,和水后在锅里温火煮,还须边煮边搅拌,慢慢成糊团状,拿出来揉成一个一个圆球,再用豆豉香油煎煮,就成了今天桌上吃的薯粉粄。” 小云姐又问:
“那灰水粄又怎么做的?”胖姐说:
“也很复杂,先用稻草烧灰,把灰放在水里搅拌均匀······”听到这里小云姐皱着眉头,胖姐看看她继续说:
“别怕,不脏。她们会用白布过滤,去掉稻木灰茬,剩下的水让它放一夜。第二天用那上面的干净清水,泡大米,泡到大米膨胀了,在石磨上磨成米浆。然后,把那米浆放在锅里温火煮,等到很浓稠时,把它拿出来,放在蒸笼里的白布上,用白布包裹成扁园形,待大火蒸熟后,切成小块,放在盘子里,端到桌上,大家夹着吃。”小云姐笑着说:
“难怪有一种特殊的味道,吃起来很爽口,一点不粘。”小娟说:
“这灰水板很好消化,吃再多,也不会堵。”胖姐支持小妹说:
“是的,因为稻草灰本身,就有什么······”旁边的乡下叔叔接口说:
“是碳酸氢钙,帮助消化,还提供有机钙,是骨头生长剂。”小云姐姐说:
“你和城里叔叔一样,懂医学?”乡下叔叔很高兴地说:
“我是自学的。”
到乡下的第三天,是集市。小娟告诉小云:
“赶集很好玩,有很多吃的。我们早晨不吃饭,到集市上吃。”小云问:
“不要钱?”小娟:
(未完待续)