【四川凉面】煮好的面条马上拌入食用油？这一步就错了！手把手教你做出筋道干爽有嚼劲

虎山寨主: 哈哈。。干面有劲头儿。馋人。要磨辣椒花椒是不是多了？俺是替你们南方人着想呀。。

苏默默: 对呀！所以我掺了花生，中和了麻和辣，又增加了酥香，效果真不错。南方人去川菜馆子，一个“微辣”就能败下阵来，所以只好自己动手了。

苏默默: 对呀！所以我掺了花生，中和了麻和辣，又增加了酥香，效果真不错。南方人去川菜馆子，一个“微辣”就能败下阵来，所以只好自己动手了。

小麦美食: 四川凉面不能少了蒜水，还有煮好的绿豆芽打底，从锅里捞起来放上食用油，用电风扇吹，一边吹一边用筷子抖撒面条，儿时没有电风扇，用扇子扇
麻辣干粉在传统的四

虎山寨主: 你包粽子了吗？

苏默默: 包啦！我家孩子催着呢。

虎山寨主: 咋不显摆一下？

苏默默: 我想显摆啊，等级太低没法上图，只好写故事了。

虎山寨主: 好呀。听你的故事。要有添油加醋的啦。。

苏默默: 我写故事与做菜风格相反，很吝啬调料。

虎山寨主: 那你不想抓眼球啦。