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蛋丝奶油虾是马来名菜
口味上融合了马来、印度和中餐的特色
蛋丝香酥松软，咖喱叶气味中含着浓郁的奶香
口感多重 风味独特
食材及参考分量：
大虾 10只
蛋黄 3只
新鲜咖喱叶 5克
朝天椒 2颗
蒜头 2颗
盐 5克
糖 5克
淡奶 5毫升
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