【红豆沙馅】还是自家做的最好吃,健康美味,经济实惠

作者:楚天太阳  于 2020-12-22 03:02 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:中式点心|通用分类:私房小菜

红豆沙是中式点心中用的比较多的一种馅料。我们最常用到豆沙馅的有豆沙包,豆沙月饼,豆沙汤圆,豆沙锅饼,车轮饼,八宝饭等等等等。所以到了中国人的节日,这个馅料一定是要常备的。每次从超市买回来的大家都觉得比较甜腻。自己在家动手做经济,美味而且没有防腐剂,非常健康。我的一位朋友一定要我教她怎么做好吃的豆沙馅,于是就有了这个视频的诞生。现代家庭几乎每个家庭都有料理机,做起来尤其方便。记得小的时候,妈妈教的方法是先煮,再过筛,用手慢慢挤出豆沙,豆壳是不用的。然后用布袋吊起来把水沥干,再加猪油或植物油来炒,真正的细豆沙。现在简单了,把整个红豆全部打碎,操作起来省事省力。

【材料】红豆,水,糖,植物油



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