【一品饺.四喜蒸饺】蒸饺界的颜值担当

作者:楚天太阳  于 2021-3-19 06:31 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:中式点心|通用分类:私房小菜

蒸饺一直都是家人最爱吃的美食之一,有空的时候花点时间让它变换一下外貌,有时候让自己都会惊艳到。一品饺和四喜饺一直都是我特别喜欢的,不仅是因为颜值高,还有一点是我特别珍惜的是一家人可以坐下来边聊天边制作,其乐融融。从包制到上桌吃,整个过程都是一个享受的过程。有的时候一道美食的制作可以聚集全家人在一起动手,也是很难得的一件事。

材料:

面皮: 中筋面粉,小麦淀粉,滚水,冷水

顶部馅料:红肠丁,菠菜丁,蛋白丁,蛋黄丁

饺子馅:  笋肉馅


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