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每年的春天，房前屋后蒲公英非常影响草坪的美观，自从发现可以把它变成餐桌上的美味，每到这个时候就乐此不疲的把它从草地中清理出来，经过处理以后，一包一包的速冻起来，想吃的时候就用它包点饺子，做点馄饨或者凉拌一下，倒是成了一份难得的美味。从此拔除蒲公英不再是一个无聊枯燥的工作了，想着很快就能吃上美味，想着夏日的草坪就要变得更漂亮了，尽头就更足了。
材料：
蒲公英 , 青菜，肉馅，大虾1，盐，糖，白胡椒粉，酱油，生姜，葱花, 大馄饨皮等