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干豌豆在所有杂豆中是最不值钱的豆了,西人喜欢用它做汤,一碗小小的豌豆浓汤从快餐店的两三刀到牛排店就可变成几十刀。 而我们却喜欢吃豌豆苗,中餐馆一盘蒜蓉豌豆苗至少是10刀起价,还不够塞牙缝。其实种一盆豌豆苗有多简单呢?只要一个容器,一把干豆,每天早晚各花上一分钟给它冲一次水,10天时间,一把豆就可以长成一大盆20公分高的绿苗了,凉拌,清炒,火锅,爱怎么吃就怎么吃,自己说了算。感兴趣的话就试试吧!