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1. 長期喝豆漿會導致女性出現乳癌？
2. 長期喝豆漿會誘發兒童性早熟？
對於標題的疑問，先開門見山的説下結論：并不會！！！
謠傳提到的會造成女性患上乳腺癌的問題，實際上針對的是豆漿中含有的大豆異黃酮所造成的雌激素升高的問題。但豆漿中的這一成分實際上是通過植物性雌激素對人體起到「選擇性雌激素受體調節物（SERM）」的作用。換句話説，如果女性體内的雌激素本來就足夠的，喝豆漿反而可以降低雌激素的水平。
按照正常人每天喝一杯的量長期飲用豆漿是不足以誘發乳腺癌的，反倒是女性因爲工作壓力和長期生悶氣更容易導致乳癌問題！
而關於豆漿是否會誘發兒童性早熟的問題，就更加離譜了，毫無科學依據！目前爲止并沒有什麽實現研究證明了這一觀點，反倒有證僞的研究。
不過雖然豆漿對兒童沒有催熟的作用，但是豆漿中的鈣質含量遠低於奶製品，所以還在骨骼生長期的兒童還是盡可能多喝牛奶更好。
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原文出處 & 参考资料：
[1]《女子常年喝豆漿導致乳腺癌？現在的媒體真是什麼標題都敢寫……》.知乎.丁當.2015-12-16
[2]《不想惹上乳腺癌 四種食物要少碰》.知乎.普外科吳增安.2022-07-29
[3]《豆漿居然也能“傷人”這些人不宜喝》.新華網.2019-12-06
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