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1. 介绍
redbud同学读了phd，什么也没学会，就学会了如何写文章，大概就是，introduction, literature review, research model and hypothesis, research method, analysis, result, discussion and conclusion，最近看了大家都烤饼干，手也痒，很想吃，于是乎，开始了烤饼干。烤饼干的目的有两个，第一是做饼干第一次，第二是想给教会的人带点容易做的甜点。经过考察，我看到卫灵的方子提到，美国人很爱吃，一次类推，英国人应该也爱吃，所以确定了这款。2.文献回顾
经过考察村里有限的做过这个饼干方子的同学，有任飞飞，提到了关于黄油分量的问题，有盒子，很成功，有marnifan，做得还可以，在颜色上面有改进。
经过对于烤饼干方法的文献搜索，redbud同学总结出来，饼干是面粉+糖+鸡蛋+油这几种成分的综合。
3. 新的饼干模型
在考察了上述方子之后，redbud决定提出一种健康新饼干，这种饼干在原有的不够健康的成分上面进行改良，比如黄油是动物油脂，面粉是白面粉。另外，分离蛋清和蛋黄需要时间，蛋黄容易浪费。
因此，redbud 提出，面粉可以用全麦面代替，糖可以用brown sugar代替，鸡蛋用整个鸡蛋，油用extra virgin oliver oil，至于装饰则可以用多种果仁。
4.烘烤方法
方法还是一样
材料：
1. 1/3 杯全麦面粉，
2. 1/3 杯brown sugar；
3. 1/4 杯橄榄油;
4. 2 个鸡蛋；
5. 松子，芝麻
将上述材料1-4混合，倒入烤盘，不需要用小勺子做形状
175度 10分钟，注意时间过一分钟，都可能糊掉
经考察，可以用饼干模子来做饼干形状，家里有小星星，圣诞树，以及方块和心型饼干模型。
5.烘烤结果
烤完拿出来用饼干模具切割
第一种是松子的，方块切割
第二种是芝麻的，用小星星等卡通方法切割
6.结论，本文提出的饼干的烘烤方法的四个模块，基本成立
7启示，本文对于烘烤饼干的方法的贡献在于，确认了饼干烘烤方法的四种成分，提供了一种更健康的饼干烘烤方法，在成分上面提出了用全麦面粉代替面粉，橄榄油代替黄油，brown sugar代替白糖的健康成分，在饼干形状的切割上面，提出了使用饼干模具更生动切割饼干形状的方法。在装饰果仁方面的贡献是芝麻。
将来的饼干烘烤者除了可以验证本文所说的方法之外，在成分上面还可以试验其它植物油比如花生油，以及玉米油，在面粉的成分上面，还可以使用玉米面粉，在装饰果仁方面，还可以使用其它果仁，比如核桃仁，榛子，在口味上面，还可以考虑变成咸味，使用香葱取代果仁装饰饼干。
不足之处，本文的饼干因为成分改变，色泽稍微深一些，然而这是健康食品的通用色，另外，因为加入蛋黄，饼干的质地要松软一些，然而不影响口感。