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昨晚的晚餐--伊朗烤羊肉,这道菜的真正名称叫什么忘了,反正是在伊朗餐馆吃的,就叫它伊朗烤羊肉。这道烤羊肉实际上是烤的羊肉馅,本来剁羊肉馅是想包羊肉饺子的,但馅剁好后元气大伤,实在没力气再和面擀皮包饺子了,想起来曾经吃过的伊朗菜,味道不错,于是临时更改计划。
具体做法如下:
第1步:剁羊肉馅,大家都会,省略......
第2步:羊肉馅调味,大家也都会,不多罗嗦了,就一个原则怎么好吃怎么整。
第3步:戴好一次性手套,把羊肉馅搓成长条,放入烤盘入烤箱。烤箱提前预热170度。
20分钟后,盗版羊肉出炉。

再来一盘

友情提示:吃的时候可以把烤盘里的汁浇在羊肉上。