无意中的发现(想吃凉皮的进来看)

作者:nika  于 2009-3-28 03:52 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:其它日志|已有82评论

   前两天做越南春卷时,发现越南春卷皮和木耳老师介绍的凉皮很像。于是把春卷皮泡软撕片凉拌,味道果真不错啊!有兴趣的村民可以试试。
 

拌好的越南春卷皮(我的山寨凉皮)
再来个山寨的越南春卷
 

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发表评论 评论 (82 个评论)

1 回复 青青秀草 2009-3-28 04:24
看你拌的凉皮,我的口水都流下来了.凉皮是我的最爱,想吃不会做,现在好啦,立马行动.谢谢朋友!
1 回复 nika 2009-3-28 04:29
青青秀草: 看你拌的凉皮,我的口水都流下来了.凉皮是我的最爱,想吃不会做,现在好啦,立马行动.谢谢朋友!
不客气!温水泡软后,大概要在冷水里泡一下,我做的有点粘在一起了。
1 回复 宜修 2009-3-28 04:32
青青秀草: 看你拌的凉皮,我的口水都流下来了.凉皮是我的最爱,想吃不会做,现在好啦,立马行动.谢谢朋友!
这个周末准备下手。
1 回复 红妹子 2009-3-28 04:36
棒!明天去亚店找找看,多谢
1 回复 绛紫湮 2009-3-28 04:36
好吃
1 回复 红妹子 2009-3-28 04:37
nika: 不客气!温水泡软后,大概要在冷水里泡一下,我做的有点粘在一起了。
它们是不是遇水就软,还是延时泡...
1 回复 爱睡觉的猫 2009-3-28 04:40
明天就去买!!!!
1 回复 SirCat 2009-3-28 04:41
宜修: 这个周末准备下手。
纽约唐人街闻讯,家家上板打样。
呵呵
1 回复 mzou 2009-3-28 04:43
你太有才了!一定会试一试的。
1 回复 宜修 2009-3-28 04:44
SirCat: 纽约唐人街闻讯,家家上板打样。
呵呵
可恨!
1 回复 SirCat 2009-3-28 04:45
宜修: 可恨!
瞧您那副咬牙切齿,跟春卷皮不共戴天的样子,谁不害怕啊?
呵呵
1 回复 宜修 2009-3-28 04:47
SirCat: 瞧您那副咬牙切齿,跟春卷皮不共戴天的样子,谁不害怕啊?
呵呵
少转移视线。不共戴天的是你!
1 回复 妈妈咪 2009-3-28 04:47
太好啦,俺也要试试去,谢谢MM啦。。。。。。。
1 回复 nika 2009-3-28 04:58
红妹子: 它们是不是遇水就软,还是延时泡...
用热水泡软,水温不要太烫。
1 回复 红妹子 2009-3-28 05:00
nika: 用热水泡软,水温不要太烫。
谢了
1 回复 nika 2009-3-28 05:01
妈妈咪: 太好啦,俺也要试试去,谢谢MM啦。。。。。。。
因为没经验,泡春卷皮时老是弄破,扔了好多张。后来想想这不是凉皮吗?一试还行,不难吃
1 回复 ww_719 2009-3-28 06:42
见过卖的,没敢买,这下可以了,谢谢提醒!!!!!!!!!!!!哈哈...
1 回复 redbud 2009-3-28 07:39
我家也有,明天就做。
1 回复 nika 2009-3-28 07:43
SirCat: 纽约唐人街闻讯,家家上板打样。
呵呵
什么是家家上板打样?打烊
1 回复 SirCat 2009-3-28 08:00
nika: 什么是家家上板打样?打烊
对,打烊。
谢谢纠错!
呵呵
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