超简单的BBQ串烤(图+做法)

作者:梦舞天堂  于 2006-11-14 15:44 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:饕之餮之|通用分类:其它日志

 配料:猪里脊切小块、白洋葱、美国甜红椒切小块、

  调料:1.生抽、菱粉、少量玉米油

        2.辣椒粉和孜然粉

  做法:调料1加猪肉腌制半小时,然后取出加洋葱片红椒片(青椒也可以,不过没红椒甜)串起。表面均匀撒上调料2(孜然要多哦)。入烤箱350度35分钟,偶口味嫩所以设定35分钟。平常爱吃老牛排的可以多烤5-10分钟。最后取出,乘热吃~唔~~~~~~又辣又香,鲜美多汁~~~~~~

       PS:用来烤的猪肉最好是带一点肥的才会多汁哦~


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