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清风道人春分诗会
(感谢枫树下网友精彩设计!)
春分一般在每年的3月20或21日,太阳到达黄经0度(春分点)时开始。这天昼夜长短平均,正当春季九十日之半,故称“春分”。据《月令七十二候集解》:“二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。”《春秋繁露·阴阳出入上下篇》说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”所以,春分的意义,一是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。
中国古代将春分分为三候:“一候元鸟至;二候雷乃发声;三候始电。”便是说春分后,燕子便从南方飞来了,下雨时天空便要打雷并发出闪电。春分时节,春光明媚,在辽阔的大地上,杨柳青青、莺飞草长、小麦拔节、油菜花香。
春分习俗
竖蛋: 在每年的春分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做"竖蛋"试验, 这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿。选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来, 有“春分到,蛋儿俏”的说法。
送春牛: 春分随之即到,其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样,名曰"春牛图"。送图者都是些民间善言唱者,随口而出,句句有韵动听。俗称"说春",说春人便叫"春官"。
放风筝: 春分期间还是孩子们放风筝的好时候。
春祭: 二月春分,开始扫墓祭祖,也叫春祭。在周代,春分有祭日仪式。《礼记》:“祭日于坛。”孔颖达疏:“谓春分也”。此俗历代相传。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》:“春分祭日,秋分祭月,乃国之大典,士民不得擅祀。”
古代帝王的祭日场所大多设在京郊。北京在元朝时就建有日坛,现在北京的这座日坛建于明嘉靖九年(公元1530年)。祭日虽然比不上祭天与祭地典礼,但仪式也颇为隆重。明代皇帝祭日时,用奠玉帛,礼三献,乐七奏,舞八佾,行三跪九拜大礼。清代皇帝祭日礼仪有:迎神、奠玉帛、初献、亚鲜、终献、答福胙、车馔、送神、送燎等九项议程,也很隆重。如今的日坛已经告别了祭日敬神的时代,成为了人们休闲娱乐的公园。
拜观音: 二月十九日观世音菩萨诞辰,信徒多茹素齐,前往各观音寺庙祭拜。
春分养生
由于春分节气平分了昼夜、寒暑,人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。现代医学研究证明:人的生命在活动过程中,由于新陈代谢的不协调,可导致体内某些元素的不平衡状态的出现,致使早衰和疾病的发生。当前在世界上危害人类健康最大的心血管病和癌症的产生,都与体内物质交换平衡失调密切相关。《素问·骨空论》:“调其阴阳,不足则补,有余则泻”。传统饮食养生与中医治疗均可概括为补虚、泻实两方面。如益气、养血、滋阴、助阳、填精、生津为补虚;解表、清热、利水、泻下、祛寒、去风、燥湿等方面则可视为泻实。无论补或泻,都应坚持调整阴阳,以平为期的原则,才能有效地防治很多非感染性疾病。从立春节气到清明节气前后是草木生长萌芽期,人体血液也正处于旺盛时期,激素水平也处于相对高峰期,此时易发常见的非感染性疾病有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。在起居方面要坚持适当锻炼、定时睡眠、定量用餐,有目的地进行调养,方可达到养生的最佳效果。
在此节气的饮食调养,应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食,禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区,如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止本菜肴性寒偏凉,食后有损脾胃而引起脘腹不舒之弊;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品,以达到阴阳互补之目的。
冰糖燕窝(1人分量)
材料:燕窝10克、冰糖15克。
做法:待燕窝泡软后,可用镊子清理其中的细小燕毛等杂物,将泡好的燕窝沥干水,加入适量的清水,倒入炖盅,加入冰糖,隔水小火炖1小时即可。
功效:燕窝具有养阴润燥、益气补中的功效,冰糖具有养阴生津,润肺止咳的功效。冰糖燕窝不仅能养阴润燥,还有养颜润肤的作用。
鲍鱼龙眼麦冬汤(3人分量)
材料:鲜鲍鱼250克、龙眼肉30克、麦冬30克、甘蔗250克。
做法:先把鲍鱼洗净,放入龙眼肉、麦冬、切片甘蔗,加入瘦肉汤、适量食盐、隔水小火炖1小时即可。
功效:鲍鱼能滋阴益肾、平肝潜阳;麦冬养阴润肺;龙眼肉补益心脾、养血安神;甘蔗生津润澡、清热利尿。对于五脏体虚、劳热咳嗽、心烦失眠、头晕目眩者均宜。
春分诗词
偷声木兰花 春分遇雨 徐铉
天将小雨交春半,谁见枝头花历乱。纵目天涯,浅黛春山处处纱。
焦人不过轻寒恼,问卜怕听情未了。许是今生,误把前生草踏青。
蝶恋花 葛胜仲
已过春分春欲去。千炬花间,作意留春住。一曲清歌无误顾。绕梁馀韵归何处。 尽日劝春春不语。红气蒸霞,且看桃千树。才子霏谈更五鼓。剩看走笔挥风雨。
画堂春 仲并
溪边风物已春分。画堂烟雨黄昏。水沈一缕袅炉薰。尽醉芳尊。
舞袖飘摇回雪,歌喉宛转留云。人间能得几回闻。丞相休嗔。
踏莎行 欧阳修
雨霁风光,春分天气。千花百卉争明媚。画梁新燕一双双,玉笼鹦鹉愁孤睡。
薜荔依墙,莓苔满地。青楼几处歌声丽。蓦然旧事心上来,无言敛皱眉山翠。