新闻评论：全美27州 钓一条这种鱼奖励100刀 有人月入上千…

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回复 举报 [ 17楼 游客 (72.211.x.x) ] 发表于 2025-8-7 05:27

中国苏南一带过年时的美食。

回复 举报 [ 16楼 游客 (100.4.x.x) ] 发表于 2025-8-7 04:23

13楼 游客(76.97.x.x): 不对吧，walleye, sauger, yellow perch是同类，国内叫5 或7道黑...

那是某些人的说法，可能受到老美的影响。bass以小龙虾为主食之一，可能含铅较高，老美不太喜欢吃。

回复 举报 [ 15楼 游客 (100.4.x.x) ] 发表于 2025-8-7 04:20

12楼 游客(76.170.x.x): 你这个bass 是指Chilean Sea Bass吗？...

是说河里的鲈鱼。sea bass 不太好吃，striper 好吃。

回复 举报 [ 14楼 游客 (76.97.x.x) ] 发表于 2025-8-7 01:37

13楼 游客(76.97.x.x): 不对吧，walleye, sauger, yellow perch是同类，国内叫5 或7道黑...

+在美国北方是很有名的

回复 举报 [ 13楼 游客 (76.97.x.x) ] 发表于 2025-8-7 01:36

11楼 游客(100.4.x.x): walleye最容易钓的时间是凌晨3:00-4:20左右。它的肉质一般，处理...

不对吧，walleye, sauger, yellow perch是同类，国内叫5 或7道黑，肉质都很好，鲜美程度仅次于sauger。在

回复 举报 [ 12楼 游客 (76.170.x.x) ] 发表于 2025-8-7 00:36

11楼 游客(100.4.x.x): walleye最容易钓的时间是凌晨3:00-4:20左右。它的肉质一般，处理...

你这个bass 是指Chilean Sea Bass吗？

回复 举报 [ 11楼 游客 (100.4.x.x) ] 发表于 2025-8-7 00:31

walleye最容易钓的时间是凌晨3:00-4:20左右。它的肉质一般，处理不好血会有很大的腥味。它在餐桌上应该排在pike和bass之后。

1 回复 举报 [ 10楼 游客 (184.66.x.x) ] 发表于 2025-8-6 23:35

黑鲤鱼　分布于长江上游干支流。在长江上游渔业中，经济价值较高。产量不高，但它具有体腔小，肉原质嫩，味鲜美等优点，为人们所喜爱，中型的上等经济鱼类。

回复 举报 [ 9楼 游客 (75.162.x.x) ] 发表于 2025-8-6 23:33

8楼 游客(73.83.x.x): 就是中国四大家鱼之一，青鱼还是味道最鲜美的，可以媲美米国的 W...

你见过walleye 吗

1 回复 举报 [ 8楼 游客 (73.83.x.x) ] 发表于 2025-8-6 23:32

就是中国四大家鱼之一，青鱼还是味道最鲜美的，可以媲美米国的 Walleye 鱼，因为青鱼是肉食鱼类，多吃螺蛳、河蚌等有坚硬外壳的生物。

3 回复 举报 [ 7楼 游客 (24.90.x.x) ] 发表于 2025-8-6 21:52

糖醋爆鱼，粉皮鱼头，炒肚档，炒划水，青鱼是宝。

2 回复 举报 [ 6楼 游客 (72.74.x.x) ] 发表于 2025-8-6 21:37

中國人管這叫青魚

回复 举报 [ 5楼 游客 (172.59.x.x) ] 发表于 2025-8-6 21:28

Black （Carp）life matters！黑命贵

1 回复 举报 [ 3楼 游客 (24.90.x.x) ] 发表于 2025-8-6 20:26

做熏鱼。

1 回复 举报 [ 2楼 游客 (198.27.x.x) ] 发表于 2025-8-6 18:20

黑鲤鱼(Black Carp)，又叫Chinese Black Roach(中国黑蟑螂)，是极具生态破坏性的入侵物种…

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