用西米和紫色的红薯做一款甜点，
会有什么样的效果呢？
今天我尝试做了款甜点。
出来的效果与我预期的差不多。
由于是第一次做，在成品出来之后迫不及待的夹一个放入小蝶用来拍照。
原来还在热的时候，
西米和紫薯是黏的，不好夹，
后来耐心的等到凉之后拿起来容易多了，而且口感很Q，
西米包裹着紫薯球，晶莹剔透的，颜色非常漂亮。
1将紫薯放入电饭锅蒸熟去皮。
2.加入少许白糖将紫薯压成泥状。
3.用少许西米。
4.小煮锅放入清水将西米放入煮开马上熄火。
5.将紫薯搓成圆球。
6.然后将紫薯球放入均匀裹上西米。
7.裹上西米的紫薯球。
8.放入蒸锅蒸熟。
这款“珍珠紫薯”晶莹剔透，色泽漂亮，放凉了吃口感很Q，是一款很特别的甜点。用这个方法可以换南瓜来做应该也不错。
谢谢乡亲们到访，祝福快乐！
另外简单的做法就是将西米泡浸清洗之后倒掉清水，然后将圆球放入均匀裹上西米放入电饭锅蒸熟即可，非常简单容易做。
等
谢谢捧场。
