簡單快捷美味的茶樹菇,我的最愛~
原料:泡軟的茶樹菇、紫色洋蔥、大蒜、大蔥
做法:1,泡軟的茶樹菇去掉根部、大蒜切片,洋蔥切寬條、大蔥切成段;
2,炒鍋放油7成熟的時候放洋蔥、大蒜進取炒,直到炒出香味,洋蔥變的透明;
3,放入茶樹菇繼續翻炒,加適量白砂糖、再加適量熱水,然後調到小火加鍋蓋煮3分鐘;
4,調中火繼續翻炒到沒有水分,加生抽,加大蔥,翻炒均勻出鍋。(因為我們家吃東西很清淡,所以生抽的咸味足夠了。)
我超級喜歡茶樹菇的,這樣燒出來口感很好,滿滿的都是茶樹菇本身的鮮美
簡單快捷美味的茶樹菇,我的最愛~
原料:泡軟的茶樹菇、紫色洋蔥、大蒜、大蔥
做法:1,泡軟的茶樹菇去掉根部、大蒜切片,洋蔥切寬條、大蔥切成段;
2,炒鍋放油7成熟的時候放洋蔥、大蒜進取炒,直到炒出香味,洋蔥變的透明;
3,放入茶樹菇繼續翻炒,加適量白砂糖、再加適量熱水,然後調到小火加鍋蓋煮3分鐘;
4,調中火繼續翻炒到沒有水分,加生抽,加大蔥,翻炒均勻出鍋。(因為我們家吃東西很清淡,所以生抽的咸味足夠了。)
我超級喜歡茶樹菇的,這樣燒出來口感很好,滿滿的都是茶樹菇本身的鮮美