发表评论 评论 (53 个评论)
- 回复 懒懒猫
- 嗯哪，接受不了呢，心理作用吧。还有一种炖的杂豆，味道也好奇怪。
【小虫摄影】: 是啊，一想到是生的，好像吃古董，吃不下去了。哈
。问好猫猫
前阵子潜水看到你拍摄的照片获奖了，送上迟到的祝贺！好喜欢那张，北极熊太可爱啦
- 回复 【小虫摄影】
- 谢谢，你说的是那种白色的大豆子吗？这种汤还马马虎虎，因为实在没有对胃口的食物，也只好吃，还有就是土豆饼，经常吃，老实说西班牙的食物不好吃。其他国家还勉强应付吃。口味难改，
懒懒猫: 嗯哪，接受不了呢，心理作用吧。还有一种炖的杂豆，味道也好奇怪。
前阵子潜水看到你拍摄的照片获奖了，送上迟到的祝贺！好喜欢那张，北极熊太可爱啦
- 回复 【小虫摄影】
- 谢谢观赏点评，是没有口福，这么大的火腿店，一定是给我最好的火腿，我还是吃了几片，就是咸，还有是心理作用吃生肉。就吃不下去了
仲西仁: 唉，我只能说，楼主没有口福。或是挑选的火腿不对。
以后有机会再试试。最好是煮汤-- 腌笃鲜
- 1 回复 【小虫摄影】
- 一定好吃做腌笃鲜，生吃不习惯
泥城酒徒: 小虫摄影说的有道理，烧腌笃鲜，在美国不易弄到金华火腿，我是用意大利式的Prosciutto来代替，味道稍差于金华火腿，杀杀 馋老虫，有机会也会试试咸鲜的西班牙式
- 回复 仲西仁
- 我每次嫌那火腿的份儿太少啊
【小虫摄影】: 谢谢观赏点评，是没有口福，这么大的火腿店，一定是给我最好的火腿，我还是吃了几片，就是咸，还有是心理作用吃生肉。就吃不下去了
以后有机会再试试。最
- 回复 泥马
- 那是著名法定产区保护的西班牙伊比利亚猪火腿，确实是生猪肉用盐腌制，所以口感咸。伊比利亚火腿必须用法定保护区的伊比利亚黑猪，其中也分等级，最一般大众化的就是喂粮食和青饲料的猪，最贵的是喂橡子和放养牧场的猪。除西班牙外，欧洲其他国家也有其特色火腿，比如德国著名的黑森林火腿（Schwarzwälder Schinken），但跟西班牙伊比利亚火腿制作方法不同，是涂上佐料用黑森林木头烟熏制作而成，被称为高贵冷艳的美食。
- 1 回复 【小虫摄影】
- 谢谢介绍；被称为高贵冷艳的美食。这么一大盘，应该几个人吃，主要是太咸？
泥马: 那是著名法定产区保护的西班牙伊比利亚猪火腿，确实是生猪肉用盐腌制，所以口感咸。伊比利亚火腿必须用法定保护区的伊比利亚黑猪，其中也分等级，最一般大众化的
