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分享 [ 私房小菜 ]:【美食】美味饭团
2013-1-6 01:38
【美食】美味饭团
很喜欢这款美味饭团,香喷喷。听说台湾人喜欢这么吃,以后有机会去台湾吃正宗的。 原料: 糯米,油条小块,肉松,榨菜碎,果仁碎 做法: 糯米浸泡一夜后隔水蒸熟(碗内涂些油),为了柔软可以加些水。也可以不浸泡,直接将糯米当饭一样煮熟。将油条小块,肉松,榨菜碎,果仁碎包裹在蒸熟的糯米里。做的 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 中式点心|28 个评论
分享 [ 私房小菜 ]:【美食】简易肉月饼
2012-9-27 05:20
【美食】简易肉月饼
最近有点懒散,虽然中秋降临,却一次月饼都没有做过,人在海外,不易吃到肉月饼,为了图方便,今天做了一款简易的肉月饼,味道马马虎虎,过几天再做正宗的吧,也许是过了中秋。 原料:印度飞饼,调制好的肉馅(根据自己喜好) 做法: 1。将冰冻的印度飞饼融化成软面片. 2。面片一切为二,分别揉成小面团,擀成小 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 中式点心|4 个评论

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