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分享 [ 私房小菜 ]：蒜烧牛肉粒
2016-12-9 08:57
蒜烧牛肉粒
用料：牛里脊肉 半磅青尖椒 1个红辣椒 2个蒜 1头蚝油 2tbs生抽 2tsb料酒 1tbs淀粉 1tbs油 4tbs做法：1。将里脊肉切成2厘米左右的丁，青尖椒 红辣椒去蒂去籽，切段备用。2。将里脊肉用1tbs 蚝油 料酒 1tbs油搅拌均匀，放入淀粉抓匀，腌制30分钟入味。3。剥好的蒜瓣放在菜板上拍松。4。炒锅放少许油烧热，将大蒜整瓣放入，煎 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 牛肉|

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