呼唤中国海鲜市场重生 专家称“鱼是清白的”
来源：倍可亲(backchina.com)大连新冠病毒疫情将海鲜市场再次推到风口浪尖，中国专家疾呼“鱼是清白的”。不过，惨淡经营的市场能否起死回生还有待观察。
惨淡经营
搜狐新闻报道，新冠疫情让大连当地商家叫苦不迭，有的说，“今年不赔钱”的目标即将破灭，“连非典那年都没这么惨”，“这行可能已经做不下去了”。有的说，“海关只有保鲜库，我有上百万的货被扣在那里，过了保质期，鱼都臭了，我连冻货也做不了”。全国多地海鲜业者告急：销量暴跌9成，入行20年从未如此艰难。
新浪网8月4日报道，大连海鲜行业销售目前比6月份下跌70%。挪威海产局统计，挪威向中国出口的冰鲜三文鱼比2019年同期下降81%。厄瓜多尔水产养殖协会预计，七月份对中国市场出口量，将不到五月份的10%，中国市场几乎“不复存在”。
数据显示，中国有海鲜相关企业39多万家，在业和存续企业26多万家。企业类型上，个体户超过34万家，占88%，是一个脆弱群体。
疫情风暴的中心
8月3日，大连市政府卫健委主任赵作伟表示，该市冠状病毒疫情可能始于“凯洋海鲜公司”加工车间，冷冻海鲜产品在加工过程中有人发病，之后迅速传播，并向外面扩散。截至目前，该车间共有60余名工人和管理人员感染，患病率高达61.9%。不过，疫情可初步排除国内本地病例传播所致，可能是境外输入引起。
大连处于疫情风暴核心，那里每天新增病例和密切接触者感染数量持续上升。发现新冠病毒后当局在7月22日立即关停凯洋海鲜公司，对相关人员隔离进行核酸检测；同一天，大连湾区域很多企业纷纷关停，辖区全域封闭管理，这种状况仍未缓解。
“只有鱼是清白的”
曾令兵是中国水产科学研究院长江水产研究所鱼类病害实验室主任，研究员、硕士生导师。他在回答美国之音记者有关新冠病毒源头的提问时说：“这个病毒和鱼没有联系，没有任何联系，就这么简单。是病人操作鱼，把病毒传给鱼了。如果你在鱼的脊背上发现病毒，和鱼一点关系都没有，没有任何报道说，在鱼的体内发现了病毒。所以说，鱼成了被甩锅的对象。我可以告诉你，如果动物会说话的话，它会说，是人把病毒传给我们了，包括鱼。”
报道援引香港大学病毒学专家金冬雁教授的话说，海鲜不太可能成为一种传染源，因为鱼类作为低等生物，鱼类病毒传染给人的情况几乎没有发生过，而且现在没有证据表明病毒能够在鱼身上复制，也就是说，三文鱼本身作为病毒载体的可能性非常小。
曾令兵说：“问题为什么总是和鱼相关呢？我可以告诉你，只有鱼是清白的，（新冠）病毒和任何其他动物的关系都解释不清楚，只有鱼是清白的，全世界只有鱼清白，因为鱼经得起，扛得住（病毒），本身清白，不怕你甩锅。如果你甩锅给猪羊牛，马狗猫，甩一个，准一个，为什么呢？因为这些动物它们本身可能有（病毒）。”
专家力挺海鲜产业
大众对三文鱼和海鲜的恐慌，已扩展至全部产品。不过，曾令兵表示：“我们做水产的人，坦率地说，现在很理直气壮，因为这个病毒跟人的病毒一点关系都没有，所以一而再，再而三地跟水产扯上关系，我们十分气愤，因为这对产业非常有影响，但是我告诉你，没有关系，因为科学不支持水产是传播病毒的媒介，这一点不用担心。”
媒体报道援引中国疾控中心流行病学前首席科学家曾光的话说，北京和大连疫情有一定相似性，都与海产品有关，这提醒我们此后必须要加强对于食品的防控，尤其是海鲜、进口食品的防控，加强海关上对于进口产品的检疫能力。
美国科学杂志7月10日援引世卫组织紧急项目部执行主任迈克·瑞安（Mike Ryan）的话说，“科学必须对所有可能性持开放态度”。世卫的两位专家前不久访问中国，他们的成果不是一下子找到新冠病毒起源，而只是就一项内容更加广泛的调查框架与中方磋商。国际权威机构对冠状病毒起源仍无定论。
商家：本土海鲜没有问题
大连疫情波及很多城市。西安一家海鲜餐厅值班经理王女士对美国之音说，客流少了很多：“其实，实际一点关系都没有，（有问题的）这些都是国外的海鲜。比方三文鱼的事情，它是进口来的国外海鲜，可能有问题，我们用的都是国内出的海鲜，一点问题都没有。都是连云港那块儿的本土海鲜，大连那边的海鲜发货都发不过来，有疫情的地方发货都发不过来，我们现在不拿国外（进口）东西，都是本土的海鲜。”
她说，大连那边的情况还在发展，顾客和商家心有余悸，很多店不进大连的海鲜，想发货也发不了，“所以请放心好了，这是我们开店首先注意的。”
太原一家海鲜蒸锅店的郑老板对美国之音说，北京和大连的疫情让很多馆子撑不下去了，而他的店“还开着呢，因为我们这里是鲜活的产品，不影响生意。海鲜是从大连那边进的，都做过检验，因为政府几乎每周都过来检验。我们自己检查不了，只能让人家过来检查，”他说，自己在独辟蹊径。
西安有一家网上热评很多的海鲜店老板对美国之音说，“政府已经让我的店拆迁了”，他不愿多谈关门的细节就挂断了电话。
海鲜产地居民照吃很多海鲜。烟台居民李先生对美国之音说：“我作为烟台人，胶东半岛的海鲜比较多，现在正是吃螃蟹的时候，昨天我还买了，挺新鲜，没有事。”
还有居民以电话受到监听为由，不愿接受有关这个问题的采访。另一位自称“我是共产党员”的中国水产学教授也对美国之音说，“实际问题很复杂，必须首先请示党组织，然后才能回答问题，自己不愿进行不当发言”。
信息混乱 消费者无所适从
中国科技日报报道说，北京新发地农贸市场的海鲜不能吃了，是因为抽检中发现40多件环境样本呈阳性，然而官方只提到病毒来自切三文鱼的案板。官媒的报道和官方的说法不一致导致舆论混乱，让消费者心有余悸，谈三文鱼色变。新浪网说，很多顾客现在“不管是什么，国内的还是进口，只要是水里养的，一律不吃。”
