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消费低迷?美国疫情期这种食物的销量反而激增

京港台:2020-9-2 06:09| 来源:DJY | 评论( 2 )  | 我来说几句


消费低迷?美国疫情期这种食物的销量反而激增

来源:倍可亲(backchina.com)

  

  图为疫情前,纽约(专题)市民众在Jacques Torres巧克力天堂店购物。(Stephen Chernin/Getty Images)

  新冠疫情大流行期间,美国人大量囤积巧克力产品,自3月中旬以来,巧克力的销量一直在增长。

  福克斯商业新闻报导,根据国家糖果协会(National Confectioners Association)的报告显示,从2020年3月15日~8月9日,美国巧克力的销量稳居全美糖果市场第一。在这五个月,整体糖果市场包括巧克力产品,增长了3.8%;其中以高档巧克力的增幅最大,销售额激增12.5%;普通巧克力的销售额则增长5.5%。

  糖果协会表示,杂货店一直是美国巧克力和糖果销售的关键来源。疫情期间,高级巧克力在杂货店的销售额以21.4%增幅超越其它类别。普通巧克力和糖果的销售增幅分别为17.9%和16.6%。非巧克力类商品的销售额则增长13.5%。

  荷兰企业局发展中国家进口促进中心(CBI)4月的一份报告指出,“虽然巧克力不是不可缺少的物品,但却是消费者在不确定时期的一种放纵和安慰来源。我们预计巧克力市场将在目前的(疫情)封锁中幸存下来,不会受到太大的损害。”

  根据全球市场研究公司IndexBox的预测,到2025年,美国巧克力市场有望突破200亿美元。调查报告显示,2019年,巧克力和糖果的平均单吨进口价格为4,156美元,每吨的平均出口价格为4,857美元。去年,美国人消费了470万吨巧克力和糖果,被列为2019年全球消费量第二高的国家。

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