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香港“001小姐”背后的豪门:第二代中两人跳楼

京港台:2023-1-22 05:37| 来源:句号 | 评论( 2 )  | 我来说几句


香港“001小姐”背后的豪门:第二代中两人跳楼

来源:倍可亲(backchina.com) 专题:香港最新动态!

  在香港(专题),不乏出身豪门的大小姐,但香港“001小姐”只有一个,她就是香港美心集团的大小姐伍淑清。她背后的豪门家族60多年多踏踏实实地经营餐饮业,低调、务实,默默地做慈善。

  如今这个家族已经是第三代掌权,但第二代中有两人跳楼身亡,原因何在?伍淑清为何被称为香港“001小姐”?

  01

  伍淑清之所以被称为香港“001小姐”,是因为在中国刚启动改革开放那会,1980年,她同父亲一起创办了第一家合资企业——北京航空食品有限公司。

  北京航空食品公司当年拿到的批准文件编号,就是“外资审字[1980]第一号”,也即“001号合资企业”。

  北京航空食品公司这家合资公司的大部分事务,当时都是由伍淑清亲自打理(她当时已经大学毕业10年)。

  伍淑清的人生轨迹,与赌王二房长女何超琼有点类似,都是在美国留学,毕业后都进入家族企业协助父亲管理。

  何超琼一生无儿无女,伍淑清一生未婚,也没有生孩子。

  伍淑清和何超琼私下关系也不错,2019年,伍淑清与何超琼一起出席联合国人权理事会第42届会议:“以非政府组织代表的身份替香港发声,揭露香港骚乱的真相。”

  

  

  

  当时参加联合国会议的费用,是她们自掏腰包。

  伍淑清的父亲相当低调,但他创办的美心品牌,在香港无人不知,美心月饼在内地也非常受欢迎。

  美心集团发展到如今,市值有160亿左右,旗下店铺数量也接近上千家。

  02

  2020年11月19日,香港《头条日报》刊登了美心集团创办人之一伍沾德与世长辞的消息,享年98岁。

  实际上,伍沾德离世的时间是10月29日。

  

  当见诸媒体时,他的身后事已经办妥了,总之,葬礼办得非常低调。

  

  伍沾德出生于1919年,祖籍广东江门台山市四九镇塘虾村,他在美国出生,哥哥伍舜德比他差不多大10岁。

  伍沾德2岁那年,父亲在美国去世,母亲只好带着孩子回国,伍沾德的小学和中学是在广州读的,后来考上岭南大学(也在广州)。

  伍沾德的母亲仅有小学文化,但她靠着卖腐竹,将子女养大成人,还送到岭南大学上学。

  1947年,伍沾德从岭南大学毕业。(哥哥伍舜德,1935年也毕业于岭南大学,后来到香港工作,就职于香港陆海通公司旗下的六国饭店)。

  在岭南大学期间,伍沾德与同班同学李玉珍相恋,后来结为连理。

  

  伍沾德与哥哥伍舜德最初在香港从事电影院的生意,在1956年两人一起创立了美心餐厅。

  其实,此前他们并没有经营餐饮的经验,之所以决定创办美心,是因为不甘心,以及民族自尊心。

  创办美心之前,伍沾德与哥哥因为工作需要,经常到香港很有名的“新巴黎”法国菜餐厅就餐,

  侍应生每次都安排他们坐在墙角靠近洗手间的位置。

  

  有一次,明明提前很久就定了位子,但侍应生给他们的位子依然是靠近洗手间的,伍沾德很生气,把侍应生叫过来问道:“我们明明提前预订好了座位,为什么还是安排坐在洗手间边?”

  侍应生回答:“因为你们中国人不喝酒。”

  说白了,就是觉得华人(专题)消费金额比外国人低,看不起华人。

  

  于是,伍沾德决定与哥哥一起,创办一个华人不会被歧视的西餐厅。

  1956年,他们在香港中环的连卡佛大厦开了第一家餐厅,取名为“美心”,即以“一颗美丽的心”服务顾客。

  

  那时,香港的西餐厅不供应热茶,但美心西餐厅针对中国人,有一项特别暖心的的服务:中国人一走进美心餐厅,服务员会马上奉上一杯泡好的热茶。

  餐厅请来了法国厨师来做西餐,为了活跃气氛,还专门请来法国歌星、意大利乐队,以吸引客源。

  兄弟俩还别出心裁地在餐厅里开辟舞池,这个举措,吸引了很多客人。

  1956年,披头士为美心餐厅贡献了唯一的两场演出,让美心餐厅名噪一时。

  当时的香港,不仅华人喜欢到美心用餐, 外国人也喜欢到美心餐厅用餐。

  

  在上世纪70年代,美心集团的营业额占了全香港餐饮业的五分之一,成为香港餐饮业的佼佼者。

  60多年过去了,美心集团在世界各地的门店近1000家,单单在香港就有300多家。

  经营过程中,两兄弟从未红过脸,家族一直低调行事。

  伍舜德一共有3个儿子、两个女儿。

  伍沾德与太太育有2个儿子、4个女儿,其中长女就是伍淑清。

  2003年,伍沾德的哥哥伍舜德去世。伍舜德的太太也非常长寿,活到了99岁。

  

  左一:伍威全,左二:伍沾德

  2008年,伍沾德退休,此时他已86岁。第二年,他获得了金紫荆星章。

  这个奖项,是香港政府颁授予对社会有重大贡献的人士,每年被评选上的名额极其有限。

  

  在伍舜德离世的3年前,2000年,他的长孙(也是长子所生)伍伟国成为美心集团的董事总经理。

  伍伟国当时才30岁。

  

  2008年,伍伟国成为美心集团董事局主席,正式从二代接班人手上接管美心集团。

  

  伍伟国

  实际上,在20世纪90年代,伍伟国就被第一代掌门人选中,作为接班人培养。

  伍伟国的大学是在美国念的,留学归来后,他就加入美心集团,起初从基层做起,然后在各个部门锻炼。

  伍伟国不愧是家族的新鲜血液,他市场嗅觉很灵敏,在他被任命为董事总经理后,他做了一个重要决策------就是引入星巴克。

  事实证明,星巴克这一块后来成为集团一项增长强劲的业务。

  其后,他又引入多项代理经营业务,如元気寿司、一风堂等。

  伍家将家族事业越过第二代直接交给第三代的做法,有点类似周大福的郑氏家族。

  03

  虽然伍家第一代掌门去世后,将家族事业交到了长孙手中,但在此前很长一段时间,伍家大小姐伍淑清,一直在为家族事业贡献自己的一份力量。

  1967年,伍淑清从香港嘉诺撒圣心书院毕业,然后去美国留学,她选了工商管理专业。

  那个年代,去美国留学的中国女子非常少,经常有人问伍淑清:“你是日本(专题)人吗?”

  每当这个时候,伍淑清很坚定地回答:“不,我是中国人。”

  但她的内心却感到一种莫名的屈辱感:就因为祖国不够强大,所以才会被人误以为是日本人。

  

  她希望祖国有一天变得繁荣强大起来。

  为了向同学证明自己,她用两年半的时间,修完了大学四年的全部课程,并且成绩是全“A”!

  为此,所在的大学,将“杰出学生”称号授予她。

  她在同学面前,终于扬眉吐气了一次。

  当她毕业时,其实是有机会留在美国的,工作几年很容易拿到绿卡,但是她毫不犹豫地回到了香港,她希望为祖国的强大做一些事情。

  

  伍淑清大学毕业的那一年,1970年,美心餐厅到日本世博会参展。

  

  父亲安排她去参展,她在展会上与其他服务员一起工作,一边向世界各国展示美心的服务,一边观察、学习日本餐饮业的精髓。

  那段时间,她每天要站立很长时间,还要面对微笑,说实话,非常辛苦,但是,伍淑清没有怨言,她像一块海绵一样,吸收着餐饮业的管理知识。

  展会结束后,她又到一些国际餐饮企业学习了一段时间。

  回到香港,父亲将“星光”、“翠园”两家餐厅交给她打理,她全身心地投入其中,事无巨细都亲自管理,在她的不懈努力下,后来将这两家店都打造为香港知名的美食店。

  

  说实话,餐饮业的经营非常辛苦,从食材的选购、厨师队伍管理、成本管控、服务员的培训,到店内清洁等等,环节非常多,一个环节没处理好,就可能引起顾客的不满,甚至投诉。

  

  餐饮业通常打烊时间都比较晚,作为管理人员,下班时间通常也比较晚。但伍淑清作为富家小姐,从来没有抱怨过。她把这个当做一份事业来做。

  1980年,为了筹办北京航空食品公司,伍淑清还专门学了几个月的普通话。

  此后,伍淑清的重心主要是负责拓展内地市场。

  

  继北京航食之后,伍淑清又先后在大陆创办了富华食品有限公司、北京航空地毯厂等十多家合资企业。

  也许是太过专注于事业,伍淑清一生未婚,也没有生育。不过,她却用自己的实际行动帮助了很多失学、失明、失智的儿童。

  她对青少年的爱国教育尤其关注,她曾主张:从幼儿园开始,就要让学生懂得自己是中国人。

  香港回归时,伍淑清的父亲热泪盈眶,香港回归后,伍淑清说:

  “香港虽然回归,但香港人心的回归并不会一蹴而就。

  让香港青少年更多地了解祖国的文化和悠久的历史,培养他们的爱国爱港情怀,是教育的重中之重,也是我念念不忘的事。”

  香港回归的第二年,伍淑清就成立“中华青少年历史文化教育基金会”。

  

  这个基金会负责带领香港的学生到内地参观,近距离地了解内地的发展,让孩子们对祖国有更清晰的认知。

  到如今,这个基金已经组织了1万多名香港学生到大陆参观交流。

  

  伍淑清还成立“中国西藏儿童健康教育基金”,这个基金主要是帮助改善西藏残障儿童的生活状况。

  曾经5年里,伍淑清不顾高原反应,进入西藏30多次:

  为西藏12岁以下儿童免费体检

  到西藏农村建医院,给白内障孩子免费做手术。

  2020年5月17日,伍淑清被评为“感动中国2019年度人物”。

  

  伍淑清一生极少化妆,大多时候都是素面朝天,但是在许多人心中,她举手投足间,有种大气和优雅之美。

  “修例风波”期间,71岁的伍淑清多次公开为香港发声,劝诫年轻人不要被反动势力蛊惑。

  

  伍淑清如今已70多岁,她依然对慈善和公益事业非常热心。这方面,应该是深受父亲的影响。

  20多年间,她的父母---伍沾德和妻子,为中山大学累计捐了2000多万港元。

  

  伍氏家族一直积极支持内地的教育事业:

  曾向清华大学、中山大学、上海交通大学捐款,用于建设教学场所和设立奖学金,

  在家乡台山市,伍氏家族捐建了少年宫、图书馆、新闻中心、爱婴医院及农业科技推广中心等基础设施。

  据不完全统计,40多年以来,伍氏家族为内地的教育、文化事业捐资超过2亿港元。

  04

  接下来我们探讨一下,为什么伍沾德要将家族事业的接力棒越过第二代交到长孙手中。

  伍沾德的哥哥伍舜德一共有三个儿子,两个女儿,三个儿子分别是:

  长子叫伍威廉,早逝;

  次子叫伍威明,他对家族生意毫无兴趣;

  小儿子叫伍威权,他在2009年因为饱受抑郁症之苦,在自家豪宅跳楼身亡。

  伍沾德与妻子伉俪情深,同甘共苦68年,他们一共育有四个女儿两个儿子,这6个子女中,只有次子伍威全如今在美心集团担任执行董事。

  其他5个子女,每个人持有的美心股份为0.33%。

  这个家族,在2009年就经历了一次白发人送黑发人的悲伤,当时,伍沾德的小侄子跳楼身亡。

  但11年之后,家族第二代里又有人跳楼身亡,这次是伍沾德的二女婿。

  2020年10月5日下午4点,伍淑清的妹夫周裕农,在中环香港钻石会大厦高处21楼坠下,跌落至6楼平台,当时血渍四溅,场面十分血腥。

  救援人员赶到时,发现周裕农已经身亡。

  

  周裕农当时70岁,是上海颜料大王周宗良的孙儿。他的妻子伍淑芬,是伍沾德的次女,当时68岁。

  周裕农有丰富的海外银行工作背景,曾任日本东京银行顾问、芝加哥(专题)第一国民银行助理副总裁等。

  对于他的跳楼原因,妻子伍淑芬不愿意接受采访。警方怀疑是不堪疾病的折磨。

  伍沾德在离世前,目睹了第二代的两个人(一个是侄子,一个是女婿)跳楼自杀,白发人送黑发人,想必内心也是比较痛心的。

  伍沾德2020年离世之前,美心集团董事局出现过一次人事变动:伍伟国的弟弟伍伟民正式加入董事局。

  给外人的感觉就是,伍舜德这一房的人占了上风,但实际上,两房人占有的股份差不多:

  伍舜德这一房的占股19%,伍沾德这一房的占股18.57%,

  注:其他将近60%的股份在其他股东手上。

  可见,两兄弟的后代所持有的股份基本持平。

  伍沾德生前在美心集团的占股为1.89%,他去世前设立了家族基金会。

  2020年2月26日,伍沾德家族以80亿元人民币(专题)财富名列《2020胡润全球富豪榜》第2276位。

  在香港众多富豪中,这个财富排名比较靠后,但是,60多年来,美心一直专注于餐饮业的发展,走得非常稳,他们是靠做实业发家,还积极支持内地的教育事业。

  这是一个低调、务实的豪门家族,也是很有爱国心的一个香港富豪家族。 

 

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