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全球最贵母牛400万美金 巴西牛肉盼靠牠风行全球

京港台:2024-6-4 23:52| 来源:中央社 | 我来说几句


全球最贵母牛400万美金 巴西牛肉盼靠牠风行全球

来源:倍可亲(backchina.com)

  〔中央社〕巴西拥有数以亿计头母牛,不过其中一头就是与众不同。饲主不但安装监视摄影机紧盯牠的硕大雪白身体,还让牠配备一名武装警卫专门保护。

  美联社报导,根据金氏世界纪录(Guinness World of Records),价值400万美元的维亚蒂娜-19(Viatina-19 FIV Mara Moveis)是拍卖会上卖出过最昂贵的母牛,这个价格是前一头纪录保持母牛的3倍;而牠的1100公斤体重,则是相同品种成牛平均体重的2倍。

  沿着穿越巴西心脏地带的公路走,可以看到维亚蒂娜-19的饲主设置2面看板讚叹牠的雄伟,以吸引民众登门朝圣。

  养牛是农牧业产生温室气体的最大来源,也是造成亚马逊(Amazon)雨林砍伐的原因之一,因此气候科学家同意人类有必要减少食用牛肉。

  然而,养牛产业是巴西经济发展一项主要来源,政府更力图在新出口巿场上攻城略地,这个世界最大牛肉出口国巴不得全球各地每个人都吃巴西牛肉。

  维亚蒂娜-19堪称巴西养牛业雄心壮志的体现,牠是为养出更多肉的母牛而经过多年努力的产物。巴西牧场主人先是在拍卖会上高价买下得过奖的牛,价格之高得由几名富有的牧场主人合力标下。

  这些饲主再从冠军牛体内採集卵子和精液,并产生胚胎植入代理孕牛子宫内,希望繁衍出下一代超优质肉牛。

  维亚蒂娜-19的主人之一白瑞拉(Ney Pereira)的牧场位在巴西东南部的米纳斯吉拉斯州(Minas Gerais),他搭直升机降落牧场后受访时说:「我们不屠宰精英牛,我们繁殖牠们,最终想要喂饱全世界。我认为维亚蒂娜就是我们希望之所繫。」

  白瑞拉的兽医女儿、也是他得力助手的马丁斯(Lorrany Martins)指出,维亚蒂娜-19之所以能拍出如此瞠目结舌的价格,取决于牠能多快长出大量肌肉、牠的繁殖力,以及最重要的牠能多频繁将这些优点遗传给后代。

  渴望提升自家牛隻基因水准的牧场主人得付约25万美元,才有机会採集维亚蒂娜-19的卵细胞。

  巴西饲养的母牛8成是肩峰牛(zebu,又称瘤牛),是源自印度的黄牛亚种,肩上一个特别的肉瘤和颈下垂皮是牠们的特色。而维亚蒂娜-19的品种则属内洛尔牛(Nelore),这是一种肉牛而非奶牛,巴西产牛大多是这个品种。

  维亚蒂娜-19此刻正首度怀孕,白瑞拉看好牠的家族开枝散叶,已经有玻利维亚买家买了维亚蒂娜-19的卵细胞,阿拉伯联合大公国、印度和美国也是白瑞拉的外销目标。

  马丁斯甚至比她的父亲想得更远。「我希望牠(维亚蒂娜-19)会是数十年后一个还要更优质品种的始祖。」

 

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