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茅台与牛肉价格大跌 "穷三样"猛涨 中国怎么了?

京港台:2024-6-15 04:34| 来源:自由亚洲 | 评论( 14 )  | 我来说几句


茅台与牛肉价格大跌 "穷三样"猛涨 中国怎么了?

来源:倍可亲(backchina.com)

  近期,中国消费品市场的价格波动较大,高端的茅台酒价格大跌、牛肉价格也大幅下滑,而被称为"穷人三件套"的榨菜、泡面等基本消费品价格还在上涨。中国的消费市场到底出现了怎样的变化?背后原因又有哪些?

  一个名叫“Lidang 立党”的网友日前在国际社媒体平台X上发帖称:“我最近听说最震惊的一件事,就是国内现在牛肉价格,已经跌到跟我在美国买的差不多了。一方面阿根廷进口的冷冻牛肉暴击了市场,另一方面以前疯狂花钱买牛肉的那些群体都开始消费降级了。对了,据说国内天价水果海鲜也没了,葡萄荔枝草莓小龙虾全都大甩卖了。2024年国内消费是不是比2023年还萧条?”

  牛肉价格创新低  华为声明"辟谣"

  据中国国家统计局最新数据显示,5月份,中国牛肉价格同比下降12.9%,达到去年以来新低,批发市场均价从年初的71.46元/公斤下降至60.76元/公斤。

  对此,中国媒体澎湃新闻发表社评称,自去年二月以来,牛肉价格持续走低,导致养殖户面临亏损风险,主要因为市场需求不足以支撑供应增长,而并非外部进口量增大。评论还说,因牛肉在中国传统饮食中的份额较低,价格较高。当前市场供需失衡导致价格下跌是“正常的”市场价格波动,并不具有“宏观经济的重要信号意义”,不必过度解读或听信“阴谋论”。相对而言,猪肉价格对CPI影响更大,近期已连续上涨十多天。

  对于牛肉价格下跌,来自吉林的郭先生向本台证实了这一情况:“比原先便宜了,原先三十多块一斤,现在二十多块钱,能差十二块钱。”不过,郭先生说他从不买牛肉,因为牛肉价格较贵,市场上各种造假现象也很严重。

  牛肉价格下跌也引发网络热议。有自媒体报道称,这是因为华为对收不回的国外销售款,要求用牛肉来“抵账”,从而导致进口低价牛肉增多,国内价格持续下跌。对此,华为14日在官方微博发声明称,网传“华为是国内最大的牛肉进口商”纯属造谣。由此关联肉价波动、国际局势等,“更属无稽之谈”,请勿传勿信。

  茅台价格大跌 "撸货群"跑路

  与此同时,今年端午节前后,中国的茅台酒批发价持续下跌。据微信公众号“蓝鲸新闻”援引6月14日酒价数据称,今年以来,茅台酒批发价已由年初2700元/瓶左右,跌至2445元/瓶左右,远超前几年的跌幅。

  “蓝鲸新闻”指出,价格大跌后,最先慌乱的是黄牛。酒贩黄牛与电商之间的矛盾也彻底被揭开。一位酒企的电商渠道负责人在受访时表示,由于电商平台普遍要求在二十天左右发货,如果买家在价格高峰时购入,而发货时价格已经大幅下跌,那么买家将面临巨大的损失。因此,黄牛们可能会选择拒收货物,或者要求开具增值税发票来增加卖家成本。

  报道还发现,包括广州国源在内多个规模不小的“撸货群”在近期跑路。这些“撸货群”召集大量群友,通过限定名额购买/抢购/抽签等方式低价获得容易高溢价的商品,再由“撸货群”高价回收。“撸货”目标通常为茅台、补贴价格手机等。

  对于茅台酒的跌价,来自中国广州的吴先生告诉本台:“茅台是一个比较特殊的消费品,而且是带有金融性质的消费品。”他认为茅台降价是必然趋势,甚至会崩盘。这和前几年已崩盘的普洱茶等被炒作起来的产品是一样情况。

  高端西餐遭遇"滑铁卢"   "穷鬼"西餐风生水起

  近半年来,全国各地都陆续有知名的“贵价”西餐厅主动或被动关店。据微博账号“餐饮老板内参”五月发文称,北京知名的米其林餐厅Opera BOMBANA、TIAGO之前双双陷入倒闭、跑路的生死局。前者被称为“北京意大利菜餐厅天花板”;后者则是北京赫赫有名的“西餐老网红”。此外,上海已经营十六年的Osteria(中国首家主打生蚝的意式餐厅)因为租约到期的原因,计划于5月31日正式停业;“中日法”创意融合餐厅“穹六人间 people 6” 四月底闭店;网红汉堡快餐品牌“哈比特汉堡”上海分店已全部低调关门。

  但就在高端西餐频繁关店之际,号称“十多块可以吃饱,三十多块可以吃好” 的萨莉亚等“穷鬼”西餐厅却做得风生水起,一年狂赚上百亿。

  "穷人三件套"还在涨  刚性需求品降价难

  就在高端消费不景气的同时,本台日前报道,中国居民维持生活的必需品从水、电、燃气、高铁票,到泡面、榨菜、饮料价格无一不涨。百姓调侃后者是“穷人新三件套”。

  广州的吴先生说:“市场上买得到的必须生活品,比如方便面这些刚需基本不能少,所以它也不大可能降。但是其他非必需品,价格肯定在下降。”他举例说,活的小龙虾今年价格已经减半, 因为小龙虾不是“刚需的”消费。此外,今年气候导致荔枝大量减产,但价格不涨反跌,甚至比丰收年都要便宜。

  吴先生指出,从2022年开始,中国首先是房子大幅降价,2023年则是汽车、彩电、冰箱、手机等大件耐用消费品降价,今年则是更多的非必需消费品降价。经济低迷之下,老百姓都在节省开支。

  中国消费市场为何"一边是火焰、一边是冰山"?

  针对中国消费市场结构的变化,旅美时事评论员秦鹏指出,其中有经济因素,也有深刻的社会变化原因。 他说:“从经济角度看,中南海在三年大瘟疫中的胡折腾、持续的打压民企、与国际社会加强对抗和加速度脱钩,都导致了经济持续下行,中产阶层、甚至低阶超级富豪阶层在缩水,这就带来了中产阶级被大幅减少、民间对未来预期相对悲观。官方通过数字造假试图‘唱响中国经济光明论’是失败的,人们从房地产价格的持续下跌、身边企业家或原来高管朋友的变化,能够真实感受到经济寒意,这就导致富有阶层对高端消费越来越节制,体现在茅台酒、高端餐饮、牛肉等方面。”

  秦鹏表示,社会心理变化也带来高端消费降低,对未来预期低迷是一方面,大瘟疫和经济衰退导致中国低欲望社会迟迟来临也是一个重要原因。他说:“经济低迷,也会产生一种经济学上的柠檬市场现象,也就是低端产品、次级产品因为需求增加,反而会价格增长。柠檬原理体现在中国就是穷人三样、榨菜之类,穷人套餐等消费增长,人们尽可能减少开支、努力活着。”

  秦鹏认为,中国消费结构的这种变化,还体现出中国经济衰退的复杂性,不是传统的、简单的通缩或滞胀,而是“一边是火焰、一边是冰山”,必需品等很多产品在通胀,而工业品和非必需品普遍通缩,这给中国政府的政策带来难题。此时,增加中低收入的收入和福利保护,是解决问题的出路之一,但是当局却对相关呼吁一直视而不见。

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