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周星驰御用"食神"近况曝光,曾为李嘉诚定制菜单

京港台:2025-5-9 11:49| 来源:剧透社娱乐 | 我来说几句


周星驰御用"食神"近况曝光,曾为李嘉诚定制菜单

来源:倍可亲(backchina.com)

  说起周星驰电影《食神》,大家印象最深刻是什么?莫文蔚的龅牙造型?可以打乒乓球的濑尿牛丸?还是那个黯然销魂叉烧饭?星爷不愧是星爷,时隔多年,经典作品依然被广大观众如数家珍。即使多年没看,每个镜头还是历历在目。

  

  周星驰虽然受到众多合作过的明星背刺,但无可否认的是,他对拍电影真的非常执着,执着到得罪身边的人也要完成自己的心中的标准。所以,天才都是孤独的,真的是像对白一样“别人说我太疯癫,我笑他们看不穿”。

  

  而拍摄《食神》的时候,他也是请教了不少厨师界的猛人取经,而这位专业人士不但为故事情节进行指导,更是成为演员亲身参与到拍摄中。他便是知名厨师戴龙,在《食神》中饰演大龙凤酒楼的总厨,拥有“炒王”的称号。自此之后他更是多了一个身份,那便是演员。

  

  在拍摄完《食神》后,他也是受到了周星驰的赏识,接拍了星爷主演的电影《行运一条龙》和《喜剧之王》等。虽然他在电影里的角色都是小配角,但星爷也是出了名的善于用人,所以戴龙也给观众留下了深刻的印象。

  就如在《喜剧之王》中,他在女主张柏芝面前大撒现金,高呼“初恋啊,我要初恋啊”,这个镜头也是让人留下深刻的印象。

  

  如今的戴龙在厨师这条路上更是越走越远,除了在香港(专题)闯出名堂外,在内地也是发展得很好,他在饮食集团担任了主管和顾问。现在的他虽然没有再出现在幕前,但他与曾经合作过的导演李力持还是保持良好的关系,不时相约饭聚。

  

  去年,戴龙举办大型的收徒仪式,他更是邀请了李力持前来参加。从现场的视频来到,这个仪式甚是隆重气派,更是大摆了60围酒席,吸引了过千位全国各地的厨师到场。场面犹如《食神》中开场的“全港至尊名厨大赛”般盛大,他更自封“香港食神”,气势十足!

  

  近日,甚少现身的戴龙出现在李力持的庆功宴上。李力持更特意在社交平台上传一段影片,久未露面的戴龙虽然头发花白,但精神依旧十分好。相比年轻时候,更是发胖了不少。退出幕前的他更是打扮随性,只见他头发稀疏,但脸色红润,身体看上去依然十分健壮。

  

  现时的戴龙在饮食界可谓功成名就,其实也是他年轻时候敢做敢冲赚回来的。60年代的戴龙出生在不太富裕的家庭,家中有一个弟弟和六个妹妹,而他更是很早就辍学出来打工帮补家计。

  刚好有个亲戚打算开一家酒楼,更愿意给他30元每月让他在后厨帮忙。于是戴龙便踏上了厨师这条路。

  

  戴龙也是勤快加天赋高,学了三年便可以上灶,五年便做出了名声。八十年代初,他已经在多家五星级酒店任总厨,九十年代开始享誉世界。

  因为厨艺了得,他也服务过不少城中名人。例如哥哥张国荣、富商李嘉诚、赌王何鸿燊等。他更是会用心记住每位大客户的餐饮习惯,为他们量身定做餐单,所以名人钦点他为私人厨师。

  

  而他更是创意独特,色香味俱全都有所保证,更做出了戴家四大名菜,分别是“食神鸡中鸡”,“食神鲨鱼骨汤”、“鹅肝酱虾丸”和“脆皮龟苓膏”。

  戴龙更是在业界获奖不断,这也是对他多年付出的最好见证。最后,祝戴师傅身体健康,万事如意!

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