中国外送平台「零元购」掀乱象 餐饮商会吁停止
来源:倍可亲(backchina.com)中国外送平台大打「零元购」价格战,市场乱象频传,商店订单爆量还亏本。贵州遵义市红花岗区餐饮行业商会开出第一枪,今天行文两大平台呼吁立即停止突破成本底线的非理性促销活动,避免商家被迫参与赔本经营。

综合红星新闻等陆媒报导,贵州遵义红花岗区餐饮行业商会今天发出倡议书给美团、淘宝闪购两大外送平台,呼吁停止「内捲式」补贴和不正当竞争。
倡议书提到,近期发起的「零元购」、「满18减18」等极端补贴行为,为争夺外卖市场份额挑动低于成本价的恶性价格战,已造成市场经营秩序溷乱、行业生态严重失衡,导致本区大量餐饮企业经营陷入「不参与则无流量,参与则破价亏损」的恶性循环,更让大量依赖堂食(餐饮内用)的实体店遭遇严重冲击、苦不堪言。
倡议书提出3点要求:立即停止「零元购」等突破成本底线的非理性促销活动,避免商家被迫参与赔本经营;严格执行市场监管总局关于「禁止通过低价扰乱市场秩序」的规定,取消变相价格战;建立合理的定价机制,餐饮类商品折后价不应低于原材料成本+基础营运成本。
商会还呼吁保障商家合法权益:禁止强制摊派补贴成本,商家参与促销活动需遵循自愿原则;优化演算法和补贴规则,避免「爆单破价」现象;对未参与补贴的中小商家提供流量扶持,维护市场公平性。
中国外送平台7月又掀起一波流血竞争。美团、淘宝闪购、京东三大外送平台相继发出大量「0元吃」、「0元喝」红包以及折扣券,祭出高额补贴争抢订单流量。
美团13日凌晨发布战报称,即时零售日订单量超过1.5亿;淘宝闪购联合「饿了么」14日再发战报,宣称日订单量再次突破8000万创新高。
创新高的订单流量,造成商店爆单应接不暇,被迫下线部分商品,或是乾脆提前关门不接单。一家蜜雪冰城下线了冰鲜柠檬水,老闆说,「太累了,每天1000多单根本做不出来,而且挣(赚)得太少了」。
多地消费者在社群平台留言称,多家茶饮店陷入忙碌漩涡:有顾客买杯饮料,硬生生等了半小时;更有甚者,深夜11时,仍聚集大批外送员与顾客,队伍长龙不见首尾。
江西南昌市一家奶茶加盟店老闆说,外卖补贴活动带来的客流量并没有让他感到开心。本来人手就不够,这些活动一来,更是忙得团团转。顾客是高兴了,外送员也能多赚钱,但他们真是有点吃不消。今天两大平台合计约1600单,实收才人民币(专题)1000多元(约新台币4100元)。
知名茶饮品牌沪上阿姨也参与平台「0元喝奶茶」活动,店员说,免单的这部分金额,商家也要承担一部分,因此很多时候做一单还要赔2至3元。
平台订单爆量,还造成大量饮食浪费。许多饮料店要关门休息了,仍有数十杯饮料无人认领,主因是大排长龙,有的顾客不想排队,最后只能扔进垃圾桶。