绿捷8人被捕：虾仁里的蛆是“境外”的
来源：倍可亲(backchina.com)
“围标”86个项目，这是一张多么庞大而隐秘的关系网？没有公权力机关的人涉嫌犯罪。我的内心很不平静。
上海绿捷食品安全事件，今天出结论了。
调查组用四千字报告承认了一个事实：我们孩子的饭盒里，爬进了一整套发霉的体系。
绿捷公司存在串通投标行为，非法中标86个校园餐服务项目。公司被吊销“双证”，高层有8人被逮捕。
最关键的细节之一是食堂食物中的虫体来源，被确定为“境外生产环节”：
经查明，9月15日上午9时40分许，绿捷公司驻静安区某小学食堂厨师王某和经理孙某亮，从冰箱取出虾仁后未经清洗直接入锅焯水，发现2条虫体，随后孙某亮拍照并层报至张某华。张某华要求将当日配送至全市211所学校（含分校区）的虾仁全部销毁，对外瞒报有虫情节、谎报为“系虾肠外溢，有泥沙”，且要求相关人员删除信息、更换手机。
经昆虫专家、物证鉴定专家论证，虾仁中的虫体系丽蝇幼体。鉴于丽蝇幼体发育需要一定温度条件（15℃至35℃），且同批次虾仁入境后均冷链储运，判断上述丽蝇幼体应系前端境外生产加工环节混入。
发现虫体后，绿捷高层的应急方案很急智：销毁证据比销毁问题食材更彻底，他们谎报“虾肠外溢”的创意也足以让科幻作家失业。
这是一条蛆虫牵出的食安黑洞。
有个问题：抓了绿捷，未来学生们就会吃好喝好了吗？
1
我们回溯一下绿捷事件时间线。
9月15日事发，9月23日由市属国企光明食品集团临时接管了其校园餐供应业务。这速度尚能接受。
10月28日执行逮捕，这算很神速了。
但为什么，此前针对绿捷的多年食材投诉从未进入监管视野？校园餐的“防火墙”，是用纸糊的吗？
绿捷有86个校园餐项目中标，这是一个全靠串通投标的精密骗局。招标代理公司成掮客，餐饮企业当群演，连标书都出自绿捷流水线。这种每个环节都在盖章签字中完成的“合法犯罪”，又岂是8个被捕高管能扛下的？
86个学校的校长不可能不知情吧？
而“围标”86个项目，这是一张多么庞大而隐秘的关系网？绿捷公司能如此肆无忌惮，必然有更高层级的官僚“内部人”照应。这些人没一个涉嫌犯罪吗？
通报说：上海市教育委员会、上海市市场监督管理局、闵行区人民政府在上述事件中，履行校园食品安全的主管责任、监管责任、属地责任不力。上海市纪委监委分别给予上述单位分管领导党纪或政务处分。
没有公权力机关的人涉嫌犯罪。我的内心很不平静。
2
通报中提到：
“近年来，绿捷公司派驻学校的食堂经理共向公司反映食材质量问题、食品安全问题多起，绿捷公司均未按规定上报监管部门。”
这说明内部预警机制早已失效多年，监管的耳目在平时是失聪失明的。
一座GDP超五万亿的国际化都市，多年来上演着针对未成年人的食物虐待，而其原因竟是校园餐暴利背后的“权力寻租税”？
绿捷用围标成本买断了垄断经营权，再用压缩食材成本，来回馈腐败成本，最终只能委屈孩子的胃袋了。
所谓“零容忍”，要等到蛆虫爬进舆论视野才能启动，这有点可悲哦。
这究竟是“零容忍”，还是“零容忍于被看见”？
绿捷退场，让一家巨型国企来接盘，固然能暂时用行政命令压住阵脚，但这是否意味着从一种垄断走向另一种垄断？
光明集团能否真正引入竞争机制，打破利益板结？
后续的公开招投标，是会成为一场公平的竞赛，还是为新的“指定玩家”铺路的过场？
如果游戏规则不变，换一个球员上场，有没有可能只是把“绿捷”的苍蝇，换成了“光明”的蚊子？
公众要的不是临时救场的神话，而是一个能让多家企业公平竞争、让家长投票器（选择权）真正发挥作用的长效机制。
我只能说这么多了。
