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这一热带水果,含糖高,但能预防糖尿病

京港台:2025-12-5 06:51| 来源:国际科学 | 评论( 1 )  | 我来说几句


这一热带水果,含糖高,但能预防糖尿病

来源:倍可亲(backchina.com)

  如果你在超市零食架前发现:一款含糖7克,另一款含糖30克,你会本能地选择含糖少的那一款吗?

  近日,一项发表于权威期刊《食品》的研究颠覆了这一常规认知,该研究告诉我们:糖多不一定就是坏事,特别是在糖尿病前期人群的饮食管理中。

  这项由美国乔治·梅森大学Raedeh Basiri教授领导的随机对照试验,将人们对糖的传统看法推向了新高度。

  

  该研究聚焦的是一种热带水果——芒果。

  芒果的天然糖分含量一般在30克左右,远高于常见的低糖零食甚至早餐麦片。

  然而,令人惊讶的是,吃芒果竟然能改善糖尿病前期人群的血糖控制和身体成分。

  为什么芒果这枚“甜蜜炸弹”会成为潜在的健康守护者呢?

  Basiri教授解释:“关键不在于糖的绝对含量,而是糖被摄入时的整体食物结构。”

  芒果里的糖并非单一成分存在,它伴随丰富的膳食纤维、维生素及抗氧化物质,这些元素共同作用,有助于减缓糖吸收、提升胰岛素敏感度。

  相比之下,很多标榜低糖的零食,其含糖多为添加糖,缺少纤维和营养,反而可能加重胰岛素负担。

  参与者分为两组,一组每日食用一个新鲜芒果,另一组则选择了含糖量仅11克的低糖燕麦棒。

  经过六个月追踪检测发现,吃芒果组不仅空腹血糖水平显著下降,胰岛素反应更加灵敏,体脂比例也明显降低。

  这意味着,芒果不仅“甜”在舌尖,更“甜”在健康曲线上。

  

  这项研究刷新了我们看待“糖”的视角,也提醒大众饮食健康管理要回归本源——注重食物的整体营养构成,而非孤立的某一成分数字。

  对于糖尿病前期甚至普通人群,全面评价一款食物是否健康,应考虑它的天然成分配比及对身体代谢的整体影响。

  Basiri最后总结道:“我们希望推动大家将完整水果纳入日常饮食,而非单纯追求‘糖越少越好’的误区。

  芒果和其他完整水果中的天然糖分,结合丰富的营养素,能成为有力的防控糖尿病饮食策略。”

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