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【周末赏花】---- 玫瑰 2012-10-20
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春到堪培拉 2012-10-19
去堪培拉是为看郁金香花展,顺便把隔壁的景致稍带了回来。      格里芬湖(Lake Burley Griffin) 这是一个人造湖,长
(1030)次阅读|(32)个评论
《美食营》----- 蛋挞(custard tart) 2012-08-14
蛋挞皮有两种:一种是酥皮(puff pastry),另外一种是牛油皮(shortcrust pastry),这种很甜也腻。 图省事买了现成的tart cases,牛油皮的那种。 &nb
(10142)次阅读|(54)个评论
《美食营》终于也“带我走”了--- 提拉米苏(tiramisu) 2012-08-01
流传着的那个提拉米苏的爱情故事不罗嗦了,世人皆知。 提拉米苏的做法很多,我是尽量利用家里现有的,只要材料大体对应,怎么做都会很好吃。 先看看成品,不
(8598)次阅读|(111)个评论
【美食营】— 藏红花海鲜浓汤和烤土豆 2012-08-01
任何海鲜都可以,大的切成碎块即可。 洋葱切碎,姜切成末状,鱼汤(fish stock) ,  可以自己煮也可以买盒装的。 1/2cup cream,藏红花(saffron)若
(3865)次阅读|(79)个评论
积极行动起来,给美食营送军粮来了 2012-07-26
营长担心食物不够分配,咱送军粮来了。 上次贴了素的,这次来点荤的,有喜欢的,请尽情享用。 香菇烧腩排 很家常又简单的一道菜。 肉首先要经沸水再过
(2129)次阅读|(94)个评论

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