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分享 [ 网络文摘 ]:酱肘子(ZT)
韩肉肉 2010-10-8 13:11
酱肘子(ZT)
酱肘子怎么做才好吃?其实酱肘子的做法非常简单,并不一定要看酱肘子做法的视频菜才能学会,跟着酱肘子的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。酱肘子的做法洗净肘子、用小刀把肘子上的细毛脏泥刮净(这步相当关键,即使买来加工好的也一定要刮,刮完您会发 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 网络文摘 ]:咕噜肉
韩肉肉 2010-10-8 12:56
咕噜肉
咕噜肉 咕噜肉   咕噜肉或作咕咾肉、甜酸肉或古老肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆。 名称由来  咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不住“咕噜咕噜”地吞口水,因而得名。第二个传 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 村内互动 ]:村民自造笑话~~
韩肉肉 2010-10-4 08:34
某村民说的好: 中年到老男人特点: 怕死,爱钱,没磕睡... 人体自然三反应: 热屁,冷尿,热磕睡...呵呵...高高高~~~俗俗俗... [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:学做红烧肉
韩肉肉 2010-10-3 08:39
学做红烧肉
【原料】:五花肉500克 【调料】:酱油2汤匙,绍酒2汤匙,糖3汤匙,大料2颗,盐适量,葱段、姜片各适量。 【制作】    将猪肉洗净切成适当大小的块,放入开水锅中煮5分钟,用清水洗净,待用。    炒锅置中火上,倒入3汤匙油,放入糖加热,待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时,倒入煮好的猪肉块煸 [ ...阅读全文 ]
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