———苏州市第十一届农交会新奇特点击
盆栽蔬菜吸引眼球。□记者杭兴微摄
盆栽蔬菜吸引眼球。□记者杭兴微摄
□苏报记者 胡佳逸
农交会办到第十一届,已成了不少苏州人的“念想”。年末去逛一次农交会,爱新奇的市民惦记着新品种水果、台湾小吃,马大嫂们直奔新鲜便宜的平价蔬菜,筹划着操办年货的市民在南北干货区走上一圈,年货便七七八八有了着落……今年农交会又有哪些看点?记者带您一探究竟。
蔬菜带着花盆卖“阳台蔬菜”进市民家
远远看去,是一盆平淡无奇的盆景,嫩绿的植物约10厘米高,生长在黄色的花盆里,与常见的盆栽植物无异。走近细看,花盆里栽着的植物,竟是一株小小的生菜。再看周边花盆里种着的植物,包菜、花菜、萝卜……都是餐桌上常见的身影。在五月田有机农业科技有限公司的展台内,记者看到了这些新鲜玩意。展台内的工作人员告诉记者,这些蔬菜可不是论斤卖的,想要买它们,就得像买盆景一样连花盆搬回家,价格还不便宜,一盆单株的生菜就要卖到38元。
一棵生菜为什么能卖这么贵?工作人员解释,将蔬菜种到花盆里,城市人就可以把它们带回家,放在阳台上、房间里或是办公桌上,可以美化环境、净化空气,这便是时下流行的“阳台蔬菜”了。由于冬天气候寒冷,蔬菜生长缓慢,“阳台蔬菜”可以保存较长时间,如盆栽生菜可保存一个多月,花菜、包菜则可保存两个月左右。“别看只是一棵蔬菜,要做成盆栽可要花上大工夫,你看我们的生菜看起来颜色特别鲜嫩、长势也好,这跟我们使用德国进口机质土有关,这种土十分松软,里面有丰富营养成分,透气性很好。另外,花盆里的植物并非直接撒子播种,而是根据顾客需要从育苗盘中挑选最壮最好的移栽过去。”工作人员介绍说。据悉,眼下苏州已有不少农产品基地培育并销售“阳台蔬菜”,主要用于酒店房间、饭店包厢、娱乐会所等。近来,“阳台蔬菜”还在逐渐走进普通市民家庭。
橘子外表柚子心新品种水果蛮新奇
个头与普通橘子无异,只是表皮颜色为浅黄色; 拿到手里一捏,表皮厚实,硬邦邦的,剥起皮来还挺费劲; 去皮后瓤的颜色更浅,吃起来口感清甜,略带苦味,更像柚子……在常阴沙农场展台边,记者看到了这种有着橘子外表柚子心的稀罕物儿。
负责销售的工作人员告诉记者,这种水果叫做甜橘柚,是橘子和柚子嫁接后的产物,它保留橘子和柚子双方的优点,如个头小,方便食用;口感清甜,不上火等,此外,它还具有很好的止咳效果。“这个品种目前在苏州还很少看到,我们是从浙江批发过来的,按盒销售,一盒10斤,每盒85元。”该工作人员说。尽管在苏州市面上还是“生面孔”,不过苏州市民还挺“买账”,一位市民一下就买了20盒。
同样惹人关注的水果,还有来自张家港的“爱宕梨”,它最吸引人之处便是它的“大块头”:表皮黄褐色,每个足有2斤重。别看外表粗犷,“爱宕梨”肉质却是格外细腻,且水分充足。“这种梨很耐保存,常温下能放到过年,要是放在冰箱里,能一直吃到明年的5月份。”工作人员介绍说。
冬笋一小时卖500斤平价蔬菜最亲民
“这种冬笋在南环桥批发市场要卖七八块一斤,这里是五块八一斤,便宜不少。而且看着还蛮新鲜,这个季节的冬笋味道鲜,营养好,赶紧多挑些。”对于马大嫂们来说,盆栽蔬菜、新品水果或许只是看新鲜的玩意,抢购平价蔬菜才是她们的“主战场”。在一个蔬菜销售专柜,鲜嫩的冬笋便引来一阵抢购热潮。
展台负责人告诉记者,来自江西的冬笋是他们当天的主打产品,共带来了近一万斤参展,没想到会卖得这么好,一个小时不到,便卖出了500多斤。
除冬笋外,豆芽、迷你南瓜、苏太猪肉等地产农产品的销售同样火爆。众仕达蔬菜食品有限公司展台前,便围了不少买豆芽的市民,绿豆芽和黄豆芽均为每斤2元,小金黄每斤3元,一个小时不到,每个品种都卖出了三四筐,“豆芽家里人都喜欢吃,但前一阵老听说市面上有黑作坊里生产出的毒豆芽,不大敢买了,参加这个展会的豆芽应该是没问题的,买两斤绿豆芽回家炒。”市民狄阿姨说。