周末鱼块:豆腐安康鱼汤

作者:kylelong  于 2011-6-24 20:45 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:饮食健康|通用分类:私房小菜|已有31评论

 
安康鱼,又名蛤蟆鱼、老头鱼、丑婆等。鱼纲,安康目,安康科,体柔软,无鳞,头和体的边缘有许多皮质突起。体前半部平扁,圆盘形,尾部细小。体长50厘米以上。背紫褐色,腹面淡色。头大,口宽,牙尖锐,口内有黑白斑纹。胸鳍宽大,臂状。背鳍最前3鳍棘分离,第一棘顶端有皮瓣(也叫皮质穗),瓣内寄生着一些发光的细菌,象一只悬挂明灯的钓鱼杆。
 
 

安康鱼

安康鱼

市场购买的鱼块

金针菇

豆腐

自备西红柿、蘑菇、葱花、姜蒜

一锅煮(当然要有油、盐、酱油、醋、野山椒、蚝油)

安康安康,安心、健康!

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发表评论 评论 (31 个评论)

1 回复 yulinw 2011-6-24 20:49
   这个简单~~
0 回复 kylelong 2011-6-24 20:50
yulinw:    这个简单~~
   太简单。周末鱼块。
0 回复 yulinw 2011-6-24 21:15
kylelong:    太简单。周末鱼块。
   简单就适合俺了~~周末愉快
1 回复 wcat 2011-6-24 21:31
好在买的是鱼块,这鱼也太难看了点
0 回复 在美一方 2011-6-24 21:31
看上去很清爽,从来没见过卖的呢,回头去找找看
0 回复 yuki-1217 2011-6-24 21:38
   周末安康鱼块!
0 回复 往事并不如烟 2011-6-24 21:41
我的最爱~豆腐!!!
2 回复 世外闲人 2011-6-24 23:11
龙老师,鱼需要煎一下吗?
2 回复 看得开 2011-6-25 00:42
鱼块!
1 回复 rongrongrong 2011-6-25 01:40
0 回复 kylelong 2011-6-25 01:54
yulinw:    简单就适合俺了~~周末愉快
  
1 回复 kylelong 2011-6-25 01:58
wcat: 好在买的是鱼块,这鱼也太难看了点
应该是最丑的鱼之一,丑得很有名。
0 回复 kylelong 2011-6-25 01:58
在美一方: 看上去很清爽,从来没见过卖的呢,回头去找找看
值得试试。
1 回复 kylelong 2011-6-25 01:59
yuki-1217:    周末安康鱼块!
周末安康鱼块
1 回复 kylelong 2011-6-25 01:59
往事并不如烟: 我的最爱~豆腐!!!
豆腐鱼块!
0 回复 往事并不如烟 2011-6-25 02:00
kylelong: 豆腐鱼块!
  
1 回复 kylelong 2011-6-25 02:00
世外闲人: 龙老师,鱼需要煎一下吗?
看自己喜好,有的人喜欢煎一下,可能更香。不过,这个鱼,买回家是没有皮的,估计不大好煎。
0 回复 kylelong 2011-6-25 02:00
看得开: 鱼块!
   鱼块
1 回复 pengl 2011-6-25 02:11
周末鱼块  
周周有鱼  
鱼龙混杂  
1 回复 kylelong 2011-6-25 02:11
rongrongrong: 好
祝你开心
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