下载APP | 繁體版 | 发布广告 |常用工具

周末炒菜：辣椒炒贝壳肉

作者：kylelong  于 2011-7-9 09:20 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:饮食健康|通用分类:私房小菜|已有31评论

 
市场购买的袋装冷冻的贝壳肉（黄蚬子肉或青柳蛤肉一类），解冻、洗净、切片
 
加入盐、醋、酱油、料酒、生粉腌制20分钟
 
准备尖椒、姜蒜、葱花
 
青椒切丝
 
油锅烧热，放入尖椒、姜蒜、青椒，加醋；
然后放入腌制的贝壳肉，爆炒；
加入蚝油、味精、白糖、橄榄油；
最后加入葱花，起锅。
 
 
5

高兴
感动
同情
搞笑
难过
拍砖
支持
18

鲜花

刚表态过的朋友 (23 人)

收藏 分享邀请 举报

发表评论 评论 (31 个评论)

2 回复 潇湘妃 2011-7-9 09:33
色香味全啊....  
2 回复 kylelong 2011-7-9 09:48
潇湘妃: 色香味全啊....   
你是第一个
3 回复 老农123 2011-7-9 10:09
看着就馋. 龙老是川人还是湘人?
2 回复 海外愤青 2011-7-9 10:10
应该好吃。不过要我会用味精代替酱油。
2 回复 kylelong 2011-7-9 10:42
老农123: 看着就馋. 龙老是川人还是湘人?
楚人。吃辣的，比川人或湘人不相上下。
3 回复 kylelong 2011-7-9 10:42
海外愤青: 应该好吃。不过要我会用味精代替酱油。
的确味道好，我是第一次吃。
4 回复 xqw63 2011-7-9 10:57
看上去味道很重，是中原地区的菜呢
2 回复 kylelong 2011-7-9 11:03
xqw63: 看上去味道很重，是中原地区的菜呢
嗯，要盖住腥味。
2 回复 Cateye 2011-7-9 11:24
贝壳肉，贝壳村特产？
3 回复 yuki-1217 2011-7-9 11:49
您老可以放弃一种叫作味精的调味品~~~
3 回复 kylelong 2011-7-9 12:03
Cateye: 贝壳肉，贝壳村特产？
不是，市场有卖的。不过，这村子的贝壳肉，看来以后要开发！
2 回复 kylelong 2011-7-9 12:03
yuki-1217: 您老可以放弃一种叫作味精的调味品~~~
的确有这趋势，家里有鸡精，很多时候都是鸡精的。
2 回复 Cateye 2011-7-9 12:13
kylelong: 不是，市场有卖的。不过，这村子的贝壳肉，看来以后要开发！
我届时帮龙老师推销。
3 回复 若水无痕 2011-7-9 14:09
又学会一道菜。
2 回复 pengl 2011-7-9 15:18
乍看以为是类似于“纽约知青”的贝壳菜呢
3 回复 海外愤青 2011-7-9 20:12
kylelong: 的确味道好，我是第一次吃。
啊-真是现抄现卖呀！
4 回复 世外闲人 2011-7-9 20:46
好吃，贝类食品都是鲜美的海产。
2 回复 雪的烟花 2011-7-9 23:40
美味海鲜！
3 回复 kylelong 2011-7-10 04:44
Cateye: 我届时帮龙老师推销。
  
4 回复 kylelong 2011-7-10 04:45
若水无痕: 又学会一道菜。
赋诗一首吧！
12下一页

facelist doodle 涂鸦板

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

kylelong最受欢迎的博文
  1. 中国和欧美床上用品的标准尺寸对比 [2013/07]
  2. 猪肉各部位的食用方法 [2010/05]
  3. 加拿大人的收入税比对表 [2014/02]
  4. 胸口疼的原因分析与处理意见 [2014/11]
  5. 什么原因会导致心跳加快？ [2013/05]
  6. 北美常见水产品中英文对照及吃法（网络更正版） [2009/08]
  7. 加拿大海洋三省自驾游全攻略 [2011/08]
  8. 北美市场9种品牌的“骨胶原”对比 [2014/04]
  9. 鲫鱼、鲗鱼、鲷鱼的区别 [2010/05]
  10. TB皮试阳性的判断及处理 [2011/11]
  11. 如何看懂英文的验血化验单？ [2020/08]
  12. 洋葱的青苗能当葱吃吗？ [2011/07]
  13. 海外华人回中国，用什么证件最好？ [2013/11]
  14. 网络情缘的4大障碍 [2010/03]
  15. 中国人说英语为什么听起来没有礼貌？ [2010/12]
  16. 为什么很多人对基督教比较反感？ [2010/10]
  17. 世界各地的粽子集锦 [2019/06]
  18. 为什么海外华人回国要装穷？ [2010/09]
  19. 对“异议”与“民运”人士的心理剖析 [2011/01]
  20. 国籍与爱国 [2009/06]
  21. 贝壳村“中秋圆月摄影有奖大赛” [2009/09]
  22. 贝壳村发展史 [2010/09]
  23. 我的人生历程：0岁 － 40岁 （图片集） [2009/03]
  24. 贝壳村村旗（草案） [2011/01]
  25. 2012贝壳村“多伦多夏令营”活动报道 [2012/07]
  26. 贝壳村集体大合影（和谐版） [2010/06]
  27. 今天我请客 [2010/08]
  28. 2080年贝壳村村民上海大聚会 [2012/05]
  29. 祝妈妈咪生日快乐！ [2010/03]

关于本站 | 隐私政策 | 免责条款 | 版权声明 | 联络我们 | 刊登广告 | 转手机版 | APP下载

Copyright © 2001-2013 海外华人中文门户：倍可亲 (http://www.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系统基于 Discuz! X3.1 商业版 优化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc. 更新：GMT+8, 2024-3-25 22:18

倍可亲服务器位于美国圣何塞、西雅图和达拉斯顶级数据中心，为更好服务全球网友特统一使用京港台时间

返回顶部