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第一款：鸡蛋杏仁豆腐羹
买一盒杏仁豆腐粉，打开倒入小锅中，再放入3杯水，煮沸，关火；略微冷却之后，放入一杯牛奶，至完全冷；然后放入4度冰箱；3小时后，或过夜后，拿出来切块，即成杏仁豆腐。
在小锅中加入2杯水，水开之后，打入鸡蛋一个，煮沸直熟透，关火；取4－5大汤勺杏仁豆腐，加入到煮熟的鸡蛋中，混匀；完全冷却之后，即可食用。
第二款：香菇排骨味噌汤
将高压锅煮熟的排骨（5－8块），连同排骨汤一起放入小锅中；将水发的香菇和生姜切碎，放入小锅中；加入少许盐，适量味噌（一汤勺），煮沸，即可。
如果觉得“内容”太少，还可以加入一个鸡蛋、一个西红柿。味道更鲜。