- 中国和欧美床上用品的标准尺寸对比 [2013/07]
- 猪肉各部位的食用方法 [2010/05]
- 加拿大人的收入税比对表 [2014/02]
- 胸口疼的原因分析与处理意见 [2014/11]
- 什么原因会导致心跳加快？ [2013/05]
- 北美常见水产品中英文对照及吃法（网络更正版） [2009/08]
- 加拿大海洋三省自驾游全攻略 [2011/08]
- 北美市场9种品牌的“骨胶原”对比 [2014/04]
- 鲫鱼、鲗鱼、鲷鱼的区别 [2010/05]
- TB皮试阳性的判断及处理 [2011/11]
- 如何看懂英文的验血化验单？ [2020/08]
- 洋葱的青苗能当葱吃吗？ [2011/07]
- 海外华人回中国，用什么证件最好？ [2013/11]
- 网络情缘的4大障碍 [2010/03]
- 中国人说英语为什么听起来没有礼貌？ [2010/12]
- 为什么很多人对基督教比较反感？ [2010/10]
- 世界各地的粽子集锦 [2019/06]
- 为什么海外华人回国要装穷？ [2010/09]
- 对“异议”与“民运”人士的心理剖析 [2011/01]
- 国籍与爱国 [2009/06]
- 贝壳村“中秋圆月摄影有奖大赛” [2009/09]
- 贝壳村发展史 [2010/09]
- 我的人生历程：0岁 － 40岁 （图片集） [2009/03]
- 贝壳村村旗（草案） [2011/01]
- 2012贝壳村“多伦多夏令营”活动报道 [2012/07]
- 贝壳村集体大合影（和谐版） [2010/06]
- 今天我请客 [2010/08]
- 2080年贝壳村村民上海大聚会 [2012/05]
- 祝妈妈咪生日快乐！ [2010/03]
【原料】活响螺5个，尖椒、姜、蒜、葱、盐、鸡精、料酒、醋、糖、生粉、老干妈、精炼油、橄榄油各适量。
【做法】
1，响螺去壳、取净肉，清洗干净，改刀成片，然后放入姜、葱、盐、料酒、生粉码味30分钟。
2，素炒配菜：芹菜、或黄瓜、或洋葱；荤炒配菜：白斩猪肉；
3，锅内烧油四成热，放入新鲜的姜、蒜、尖椒，然后加入洋葱和白斩猪肉炒熟；
4，下码味后的响螺片滑散（控制在1分钟之内），放老干妈炒香上色，然后放白糖、鸡精和橄榄油，起锅装盘即成。
【特点】麻辣香鲜，螺肉脆嫩，回味悠长。
注意：螺肉约2－3毫米厚；时间一定要短，不可以太长。
切片
佐料
白斩猪肉
上桌！