周末来一盘:新鲜豌豆炒米粉

作者:kylelong  于 2012-4-21 21:42 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:饮食健康|通用分类:私房小菜|已有33评论

关键词:豌豆, 周末, 炒米粉

新鲜豌豆米,剥好,洗净(南方人叫豌豆,其实就是蚕豆)

请看解释:

https://www.backchina.com/home.php?mod=space&uid=250647&do=blog&id=146539

熟虾仁

米粉用微波炉打一分钟

放油、盐、生抽、蚝油、葱花即可。

 


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发表评论 评论 (33 个评论)

2 回复 ahsungzee 2012-4-21 21:54
龙老师,这不是蚕豆吗?中国什么地方人称之为豌豆啊?
1 回复 秋天的云 2012-4-21 22:04
是蚕豆
1 回复 zhousx18 2012-4-21 22:28
青胡豆!好看,好吃!
2 回复 箐苇 2012-4-21 22:43
蚕豆季节很短,带皮吃驱湿通肠。我习惯清炒。
2 回复 arkone 2012-4-21 22:53
顶。家常便饭,很好。
1 回复 kylelong 2012-4-22 00:37
ahsungzee: 龙老师,这不是蚕豆吗?中国什么地方人称之为豌豆啊?
谢谢提出问题。湖北人把这种大个的蚕豆叫做豌豆,小个的蚕豆(或者说是豌豆)叫做细豌子。一大一小。而且,各地的叫法有很多种。看看楼下,有叫青胡豆。
1 回复 kylelong 2012-4-22 00:37
秋天的云: 是蚕豆
  
2 回复 kylelong 2012-4-22 00:38
zhousx18: 青胡豆!好看,好吃!
1 回复 kylelong 2012-4-22 00:38
箐苇: 蚕豆季节很短,带皮吃驱湿通肠。我习惯清炒。
   清炒好吃。
2 回复 kylelong 2012-4-22 00:39
arkone: 顶。家常便饭,很好。
  
1 回复 箐苇 2012-4-22 00:57
kylelong:    清炒好吃。
小时候听我叔叔说,糖尿病人宜多吃蚕豆少吃饭。
2 回复 Cristal 2012-4-22 02:27
佳肴
2 回复 kylelong 2012-4-22 06:10
Cristal: 佳肴
  
2 回复 kylelong 2012-4-22 06:13
箐苇: 小时候听我叔叔说,糖尿病人宜多吃蚕豆少吃饭。
好像没有这个说法。只是说糖尿病人可以吃。我来查查文献。
2 回复 懒懒猫 2012-4-22 06:31
雅蜜!

这次做的一点都不黑乎乎滴,赞!
1 回复 kylelong 2012-4-22 06:39
懒懒猫: 雅蜜!

这次做的一点都不黑乎乎滴,赞!
  
2 回复 懒懒猫 2012-4-22 06:43
kylelong:   
周末鱼块!
1 回复 箐苇 2012-4-22 07:06
kylelong: 好像没有这个说法。只是说糖尿病人可以吃。我来查查文献。
好!
1 回复 kylelong 2012-4-22 08:19
懒懒猫: 周末鱼块!
同乐
1 回复 Cristal 2012-4-22 09:08
kylelong:   
  
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