体内含铁较多也是病?

作者:kylelong  于 2012-5-5 11:17 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:饮食健康|通用分类:健康生活|已有37评论

 

 

最近做了一次查血,医生说体内含铁较多,超过正常值。这个可能会影响心脏功能。日本的一个科研小组日前在东京公布,他们发现如果人体血液含铁量过高 ,容易引发心血管类疾病。

 

自己也回忆了一下这几年的食品,辣椒酱是第一“宝贝”食品,其次就是鱼虾了,这几类食品含铁量相当丰富。

 

上网搜寻了一下,含铁量多的食品还有:

 

1,动物肝脏、肾脏;

 

2,瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾、蛤蜊;

 

3,苜蓿、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄;

 

4,杏、桃、李、葡萄干、红枣、山药、樱桃等;

 

5,核桃、黑木耳、紫菜、桂圆肉、红糖、芝麻酱;

 

6,黄豆、蛋豆、豇豆;

 

7,大米、玉米、麦芽;

 

8,鲜毛豆、豌豆苗、甜菜头、凉薯。

 

此外,现已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收,而茶、咖啡、牛乳、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收。

 

以后的饮食结构,要多多注意了。体内含铁是否高,要看自己的身体感觉,而不是标准。

 

不过,月经较多的女性朋友,应该反其道而行之。研究证实:喜吃西餐者容易患心血管疾病,这不仅因为西餐中往往含有大量的铁,而主要因为西餐中常用的牛肉往往含有大量的铁质。此前,科学家已发现绝经前的妇女患心血管疾病的概率比其他类型人群低得多,他们认为这是因为妇女每月在月经时都会流失大量的血,从而使体内的铁含量降低造成的。据认为,经常献血的人患心血管疾病的概率较低,也是基于同样的原因。

 

 

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发表评论 评论 (37 个评论)

1 回复 ahsungzee 2012-5-5 11:19
谢谢广而告之!
5 回复 麦燕萍 2012-5-5 11:42
多谢介绍
6 回复 黄笑吾 2012-5-5 11:44
有胡说八道嫌疑
那你只有每天吃大白菜了!
7 回复 Emansfield 2012-5-5 12:03
可以用phlebotomy 放血治疗,保持一定的HGB和HCT就好。。
7 回复 白露为霜 2012-5-5 12:41
医生说体内含铁较多

刀枪不入?
12 回复 cmz 2012-5-5 12:45
体内含什么太多也都是病
9 回复 cmz 2012-5-5 12:46
黄笑吾: 有胡说八道嫌疑
那你只有每天吃大白菜了!
周末搞笑篇
1 回复 ww_719 2012-5-5 14:14
谢谢分享~~哈哈..
8 回复 sujie_alex 2012-5-5 15:31
巧了,5、6年前我也是血中铁含量超标,但是身体没有明显不适感觉,后来家庭医生每隔两个月验血,改用低铁食谱,持续半年,指标一直在上升,后转到专科医生,又跟踪检查了半年后,终于决定放血,三次,每次200cc左右,然后降到正常值,终于有了变化,身体感觉明显虚弱...
又过了两年左右,体力逐渐恢复,查血,铁友高了...
4 回复 黄笑吾 2012-5-5 19:35
cmz: 周末搞笑篇
  
1 回复 kylelong 2012-5-5 21:02
sujie_alex: 巧了,5、6年前我也是血中铁含量超标,但是身体没有明显不适感觉,后来家庭医生每隔两个月验血,改用低铁食谱,持续半年,指标一直在上升,后转到专科医生,又跟 ...
体内含铁是否高,要看自己的身体感觉,而不是标准。谢谢分享经历。
3 回复 kylelong 2012-5-5 21:04
ww_719: 谢谢分享~~哈哈..
周末鱼块
6 回复 kylelong 2012-5-5 21:05
cmz: 体内含什么太多也都是病
  
3 回复 kylelong 2012-5-5 21:05
白露为霜: 医生说体内含铁较多

刀枪不入?
吃点黄金如何?
7 回复 kylelong 2012-5-5 21:05
ahsungzee: 谢谢广而告之!
周末鱼块
2 回复 kylelong 2012-5-5 21:06
麦燕萍: 多谢介绍
周末鱼块
2 回复 kylelong 2012-5-5 21:06
黄笑吾: 有胡说八道嫌疑
那你只有每天吃大白菜了!
这样就极端了
7 回复 kylelong 2012-5-5 21:07
Emansfield: 可以用phlebotomy 放血治疗,保持一定的HGB和HCT就好。。
谢谢。周末鱼块。
2 回复 越湖 2012-5-5 22:36
“维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收,而茶、咖啡、牛乳、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收。”

老师建议少些“维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪”而多些“茶、咖啡、牛乳、植物酸、麦麸等”?
不是故意打岔,俺还真不懂。
7 回复 kylelong 2012-5-5 23:08
越湖: “维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收,而茶、咖啡、牛乳、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收。”

老师建议少些“维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪 ...
食物结构,要自己调节,均衡营养最重要。

体内含铁是否多,要看你自己感觉,而不是标准。

有的人体内含很高的氰化钾也没事。
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