看看我们周末朋友聚会吃什么

周末朋友聚会，中国MM、韩国MM、日本MM、菲律宾MM、牙买加MM都来了，这次还来了一位韩国帅哥。因为是朋友生日，又是potluck，选择在晚上，很浪漫。

韩国帅哥带来的是鸟叔的骑马舞Gangnam Style。

我做的是烤鸡翅和茄子蘑菇滑鱼片。

日本MM带来的是日本Onigiri（饭团，おにぎり）。这次是用牛肉做的。如果想知道具体的做法，可以上网查。介于日本的sushi和中国的粽子之间。

http://www.youtube.com/watch?v=ACOmKiJDkA4

牙买加MM带的是豆类pasta沙拉。

韩国MM和菲律宾MM带的是新鲜蔬菜、豆腐、牛肉、羊肉、金针菇、蘑菇、乌冬面等，在家里现做，叫做：Shabu-shabu（涮涮锅，しゃぶしゃぶ）。Shabu-shabu是一道日本火锅，相当于大锅煮。如果想知道具体的做法，可以上网查。

http://www.youtube.com/watch?v=TSSYKTrD8ho

    当然，最后还有生日蛋糕。

其实，这次聚会，也不光是吃。大家吃着吃着，就聊起亚洲的共同文化了。中国、韩国、日本、菲律宾，都是亚洲国家，而恋爱婚姻家庭，又是一个永恒的话题。

首先谈到的是重男轻女。中国的重男轻女思想就不谈了，农村尤其严重。韩国和日本的重男轻女思想也很严重，很多女性都是全职太太（即使在城市），中国城市算是最好的了。菲律宾则不同，大批女性从事自己的工作，做女佣也不是什么很不好的职业。当然，这也表明，菲律宾的单亲家庭很多。“男孩偏好”的传统与“稻米文化”密切相关，东南亚很多国家都是如此。

男女不能在同一张桌子上吃饭，这在中国农村某些地方还是普遍存在的。韩国的城市化较快，这种情况基本上没有了，除非是很传统、很有势力的大家族家庭。日本则是保留了很多传统，比如女性在很多特定场合，不可与男性拥有同等地位；正规场合，女性要跟在男性后面半步；饭碗和茶杯，女性的要小一点等等。依普通日本人的收入，在日本生活都是比较拮据的。如果嫁入日本的外籍女性没有收入，获得签证又依赖于婚姻，所以在家庭会很没有地位，必须事事迁就忍让，服从丈夫。

在继承家业方面，次子不如长子，更不用说女孩了。这一点，在韩国和日本比较严重，而在中国和菲律宾，似乎略好一点。这个也是一种文化。中国社会，由于共产和文革的影响，男女平等的思想比较多。菲律宾则是一个基督教国家，男女平等就更加普遍了。

关于做饭做菜，大家说我会做，其实，我只是在学习中。来加拿大之前，自己根本不做。做好了，就上网秀一秀；做不好的，自己吃。上海男人最会做家务，会煮饭烧菜，这是公认的，但其它地方的男人，就不好说了。在韩国，因为韩国的法律规定男人必须参加义务兵，所以每一个韩国男人在军队都被锻炼得会做饭、缝衣服、熨衣服（当然不是绝对的）。日本男人就不同了，如果日本男人要做饭做菜，女人会觉得很没有面子。所以，男人下班后，一定要去酒馆喝酒，让女人觉得自己的男人是有出息的，会交际，有应酬。

最后谈到恋爱。男女谁先提出来？谁先打电话？谁先说“I love you！”说了半天，其实，这个话题没有答案。男女谁先主动，完全是一个偶然机会，所谓“水到渠成”。有时候可能是与性格相关，但大多数时候，即使是很内向的人，也会首先提出来。有时候，也要看时间和场合。

亚洲女性一般比较矜持，说话比较含蓄。现实生活中的女性如果喜欢某个男性，一般都会等着男性主动表白，但她所给出的信息，往往让男性搞不清楚、模棱两可。万一不是，自己会觉得很难堪。

如果女性主动出击，那就比较简单了，电影里面很多这种故事。遇到自己心仪的男性，经过一番“调研”“考察”，觉得这位男性是可以托付终生的，而也是喜欢你的，这份感情是对等的，你便可以放弃那份矜持，大方地将那句“我喜欢你”说出口，男性会欣然接受你的情意。不要动不动就怀疑“性格是否合得来”，婚姻家庭中，没有什么“性格是否合得来”的，完全就是一个相互适应，就像一对带刺的刺猬。

这就是传说中的：男追女，隔座山；女追男，隔层纸。

Onigiri（饭团，おにぎり）

Shabu-shabu（涮涮锅，しゃぶしゃぶ）