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2013年一天的食谱
早餐,鸡蛋、牛奶、面包、火腿肠,可能是不可少的。
含Omega-3的鸡蛋,从养鸡场出来的,鸡饲料可能含有约20种添加剂。其中,鸡蛋精是专给母鸡吃的,鸡吃了之后,下出来的鸡蛋蛋黄是黄黄的。
牛奶里面可能含有生长激素、造骨牛奶蛋白、抗生素、香精、增稠剂、苯甲酸钠、阿斯巴甜等等。豆浆也差不多有10种添加剂。
早点铺卖的馒头、面包房卖的面包,可能含有膨松剂、面粉氧化剂、乳化剂、防霉剂、酵母营养剂、酶制剂、营养强化剂、色素、香精等。
一根火腿肠的添加剂可能有18种之多,如色素红曲红,用来增强火腿肠的弹性与切片性的磷酸盐,还有防腐剂山梨酸钾、乳酸链球菌、亚硝酸钠、保水剂、大豆蛋白和黄原胶等。
午饭,一般是大米、蔬菜、肉食以及饮料甜点。
闻起来香喷喷的,可能含有大米增香剂、改良剂,甚至陈米返鲜风味剂。
蔬菜是一定要吃的,胡萝卜、土豆、洋白菜、大白菜、生菜、香菜,用农药比较少,而豇豆、洋葱、韭菜、黄瓜、西红柿、油菜、茄子则用的农药比较多,但无论如何是要吃一点农药的。炒菜的食用油里,可能含有抗氧化剂、防冻剂、香精、活性白土、生育酚、姜黄素、磷脂、山梨糖醇和辛癸酸甘油酸脂等,还不知道这些植物油是否是转基因植物。
猪牛牛肉里可能含有大量的来自饲料的添加剂(如瘦肉精、牛奶香精、阿拉伯树胶、桃胶、糊精、环糊精、纤维素;维生素添加剂,如维生素A、D、E、烟酸等;微量元素添加剂,如硫酸亚铁,硫酸铜,硫酸锌,硫酸锰,硫酸钾,氯化钴,亚硒酸钠;氨基酸添加剂,如保护性赖氨酸、蛋氨酸;瘤胃缓冲调控剂,如碳酸氢钠、脲酶抑制剂等;酶制剂,如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素分解酶等;活性菌或益生素制剂,如乳酸菌、曲霉菌、酵母制剂等;另外还有饲料防霉剂或抗氧化剂)。
同时,还要喝一瓶果汁,其中可能含有柠檬黄、日落黄、柠檬酸、甜蜜素、香精、果胶、阿斯巴甜、安赛蜜、鲜奶香精、水蜜桃香精等。一只雪糕可能含有10种添加剂;一块巧克力可能含有香精、香味剂、乳化剂、焦糖油等。一杯咖啡,含有咖啡因、奎尼酸、腐胺、烟酸等10多种成分,其中可能有害的不少。
晚餐,餐桌往往丰盛,你用的调味品越多,添加剂就越多。增味剂、增稠剂、酸度调节剂、香味剂,每家每户用的酱油、味精等其实都属于食品添加剂的范畴。
速成鸡,不同时期服用药物的清单竟高达20种,预防疾病用药达11种。吃条鱼吧?可能含有鱼饲料中补充的磷酸氢钙或磷酸二氢钙,药物添加剂,如抗菌药物、驱虫剂和中草药,以及其它添加剂,如促生长剂、抗氧化剂、防霉剂等。
喝一瓶啤酒,可能含有啤酒澄清剂、口味稳定剂、细菌抑制剂、吸附剂、酶制剂、硅藻土、聚乙烯吡咯烷酮、硅胶、单宁、亚硫酸氢钠、色泽修饰剂、营养功能修饰剂、稳定修饰剂等。若是喝一杯白酒,则可能含有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂等等。喝一杯清茶,含有机化学成分达450多种,无机矿物元素达40多种。可其中可能含有多种重金属或剧毒农药的污染。
晚上睡觉前,矿泉水是不能喝的,不知道里面含有什么,尤其是塑料瓶本身溶解的物质;过滤水,可能含有绿藻或大肠杆菌;喝一口煮沸的自来水,矿物质太多。
人类就是这样在各种化学物质的浸泡中成长的!