今天立春吃水饺

作者:kylelong  于 2014-2-5 12:00 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:国外生活|通用分类:移民生活|已有19评论


今天立春吃水饺

 

 

今天立春吃水饺?

 

不对!立春与吃水饺有联系吗?

 

今天的确是立春(the Beginning of Spring),立是开始的意思,立春就是春季的开始。农历说,立春时,斗指东北。太阳黄经为315度。是二十四个节气的头一个节气。其含意是开始进入春天,“阳和起蛰,品物皆春”,过了立春,万物复苏生机勃勃,一年四季从此开始了。

 

但是,今天确实是吃水饺的时节。因为今天既是立春,又是初五。

 

正月初五,俗称破五,包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们黎明即起,放鞭炮,打扫卫生。鞭炮从里往外放,边放边往门外走,向财神表示欢迎,将一切不吉利的东西都轰将出去。不少地方要吃饺子,俗称“捏小人嘴”。

 

还有一种说法是,从初一到初五几天之内禁忌较多,人们不可“轻举妄动”,一过初五,就基本上过了年禧,不再禁讳了,所以要吃饺子祝贺。

 

朋友几个早就约好了:包饺子!除了水饺,还有煎饺。

 

但光吃饺子,这过年还不够喜庆,我做了卤猪肚、凉拌海茸,朋友做了酸菜鱼、卤牛肉、炒莴苣。大年30是不能吃鱼的,因为年年有余,鱼只是一道菜,只能看不能吃。但今天就一定要吃!葡萄酒也是不能少的!

 

看看我们的简单晚宴吧!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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发表评论 评论 (19 个评论)

1 回复 青莲。 2014-2-5 12:37
我忘了,明天补吃!
3 回复 rosejyy2000 2014-2-5 15:43
饭菜很棒!
1 回复 kylelong 2014-2-5 20:47
青莲。: 我忘了,明天补吃!
   拜年拜年!还在春节中。
2 回复 kylelong 2014-2-5 20:47
rosejyy2000: 饭菜很棒!
   新年好
2 回复 青莲。 2014-2-6 00:58
kylelong:    拜年拜年!还在春节中。
也给龙老师拜年
1 回复 kylelong 2014-2-6 02:11
青莲。: 也给龙老师拜年
qqq
1 回复 我爱月季 2014-2-6 06:03
海茸是啥?我裹了春卷,包了饺子,立春+破五。
1 回复 小百合吗 2014-2-6 06:49
桌布很花,让人眼里都是花:美食实在让人眼花缭乱
2 回复 kylelong 2014-2-6 07:54
小百合吗: 桌布很花,让人眼里都是花:美食实在让人眼花缭乱
  
2 回复 kylelong 2014-2-6 07:55
我爱月季: 海茸是啥?我裹了春卷,包了饺子,立春+破五。
看看这个

http://www.backchina.com/blog/250647/article-192588.html#.UvLPVrKt9ko
1 回复 秋天的记忆 2014-2-6 08:34
看到你的贴才知道今天立春,祝节日快乐!
1 回复 新鲜人 2014-2-6 11:23
好像应该北方吃春饼南方吃春卷
2 回复 kylelong 2014-2-6 11:24
秋天的记忆: 看到你的贴才知道今天立春,祝节日快乐!
   同乐
1 回复 kylelong 2014-2-6 11:25
新鲜人: 好像应该吃春卷。
嗯,都好吃!
2 回复 sissycampbell 2014-2-7 13:10
怎么像饭馆做的水饺?还加那么多的冷盘。都自己做?真能干!
1 回复 kylelong 2014-2-7 19:59
sissycampbell: 怎么像饭馆做的水饺?还加那么多的冷盘。都自己做?真能干!
也就朋友几个,将就一下,不是太讲究。
2 回复 sissycampbell 2014-2-8 07:56
kylelong: 也就朋友几个,将就一下,不是太讲究。
够好的啦!再高就入宴席了.问好,马年吉祥快乐!   
1 回复 kylelong 2014-2-8 12:38
sissycampbell: 够好的啦!再高就入宴席了.问好,马年吉祥快乐!    
   周末鱼块
2 回复 sissycampbell 2014-2-8 13:12
kylelong:    周末鱼块
周末愉快!

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