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最近上网查询了糖尿病(diabetes)与鱼油的相关信息,专家各说一词。
我们有这样一个常识:鱼油是一种海洋性药物,鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸,对于降低体内的胆固醇、预防血管硬化、降低血液的粘稠度有很好的效果;我们也知道糖尿病患者一般都伴有动脉粥硬化、心血管疾病、冠心病等疾病的发生,糖尿病患者常吃鱼油,可以减少动脉粥硬化的发生。
鱼油中的不饱和脂肪酸还可以促进血液的循环,对于人体的免疫力有很好的改善作用,而且还可以保护视网膜受到侵害,减少眼科疾病的发生。因此糖尿病患者常食用鱼油可以减少动脉粥硬化、脑血管等疾病的发生。鱼油中富含欧米伽-3脂肪酸,能改善身体超重人群的胰岛素功能,减少他们患第2型糖尿病的可能性。
中国糖尿病网的信息说:法国一项研究表明,鱼油有助于减少动脉粥样硬化的效果,而血管病变是糖尿病常见并发病之一,糖友们不妨食用鱼油来预防该并发症。服用鱼油添加剂可以使女性第2型糖尿病患者减少动脉粥样硬化的发生,因此糖友可适当多吃鱼油。
而新浪网引用的消息则说:发表在新英格兰医学期刊(The New England Journal of Medicine)的一项大型研究指出,如果你有糖尿病或前期糖尿病,鱼油补充剂可能无法降低心脏病风险(2012年)。
美国心脏协会表示:鱼油补充剂含有omega-3脂肪酸,omega-3脂肪酸已被证明对心脏病高风险者的心脏有益。但在这篇研究中发现,第2型糖尿病或前期糖尿病患者服用omega-3脂肪酸补充剂,心脏病发作或中风死亡的风险与没有服用者一样。
加拿大麦克马斯特大学的Hertzel Gerstein医师表示:这篇研究整体来说并未提供任何证据,支持糖尿病或前期糖尿病的患者服用omega-3补充剂来降低心脏风险。每日1颗omega-3脂肪酸胶囊对未来的心脏问题没有任何影响。
美国心脏协会主席Donna K. Arnett博士表示:没有用最佳预防治疗法的人服用鱼油是否会受益,还有待观察。心脏病发作和中风风险较低的人是否获益也不明确,需要有更多研究来证实。
中国国家食品药品监督管理局有关人士表示:市场上售卖的深海鱼油都属于保健品而非药品。从营养学的角度来讲,它只是单纯的营养补充剂。那么对于糖尿病患者来说,鱼油只是正常饮食外的保健品,食用它也会有一定的热量,所以糖尿病治疗专家提醒患者平时食用鱼油的时候还是要掌握一定的量,也要平衡的吸收其它的蛋白和脂肪。
据1996年的大英医学杂志上报导指出:每天服用5.2克的Omega-3脂肪酸,可使心肌梗塞后的患者,在病发心律不整后两年内死亡率大幅降低约为29%。科学家更发现将鱼油运用于轻~中度的糖尿病患者身上,可使细胞对胰岛素的敏感度提高,并明显增强了细胞对葡萄糖的利用率,而且还可以缓和糖尿病并发肾病变的形成!
不过,正在食用阿司匹林和抗凝血药物者,因凝血功能不全,不宜食用鱼油。血友病患者更是不能食用深海鱼油。若该病患患有糖尿病,也绝对不可并服抗凝血药物。因为糖尿病患者伤口不容易愈合,凝血功能很差。
结论:
1,纯粹的糖尿病患者并不多见,糖尿病患者经常伴有动脉粥硬化、心血管疾病、冠心病、肾病等疾病。
2,糖尿病患者选用鱼油补充剂,一定要考虑用量和时间,尤其是不可将鱼油代替其它治疗心脏病或中风的药物。
3,糖尿病患者如果同时也是血友病患者,不能食用深海鱼油。
4,建议糖尿病患者不要单独使用鱼油,因为Omega-3可能将Omega-6导致的炎症加重;过多的Omega-6可能导致结肠炎、胰岛素耐受性差、糖尿病和肥胖症。应该增加三七粉和芦荟汁来进行调节;抗氧化补充品有助改善胰島素阻抗,葡萄籽粉是最佳选择。
另外,病情稳定患者,单纯饮食控制或用口服降糖药者,至少每周监测血糖一次(至少包括空腹和餐后2小时血糖),病情稳定后延长间隔时间。糖尿病患者进行体检时,做完所有空腹体检项目后吃两个馒头,从第一口吃开始计时2个小时后抽血。除此之外,建议每半年查血常规一次,看看鱼油的效果,酌情调整用量。