如何选择辅酶Q10、虾青素、姜黄素

如何选择辅酶Q10、虾青素、姜黄素

辅酶Q10、虾青素、姜黄素，这3者都是比较强的抗氧化剂，而且都是以胶囊形式服用，生产厂家较多，鱼目混珠。选择服用这类产品，需要有哪些考量呢？

1，辅酶Q10（coenzyme Q10，又称ubiquinone，泛醌）是一种脂溶性抗氧化剂，能激活人体细胞和细胞能量的营养，具有提高人体免疫力、增强抗氧化、延缓衰老和增强人体活力等功能。人体中辅酶Q10的总含量仅为500--1500mg，并随着年长而减少。医学上广泛用于心血管系统疾病，将其用于营养保健品及食品添加剂。人体可迅速吸收辅酶 Q10的补充，对健康维持推荐的每日剂量为30mg；在治疗各种疾病中需要相当高的量，而对补充已发现了益处，已报告每日剂量高达400mg。

在选购上，除了产品含量高和微生物发酵提取法之外，辅酶Q10和天然维生素E的1:1配伍，相互协同，起更强的抗氧化作用，也是选择标准之一。此外，辅酶Q10见光易分解，胶囊必须是十分严密并对人体无害的。等渗辅酶Q10是一种粉剂，相对于吸收功能较差和病情十分危急的患者来讲，在高效性和穿透力方面具有独特优势。

2，虾青素（astaxanthin，又称变胞藻黄素或虾红素）被誉为没有副作用的激素，是从河螯虾外壳、牡蛎和鲑鱼中发现的一种红色类胡萝卜素；其清除自由基的能力是：天然VE的1000倍；天然VC的6000倍；辅酶Q10的800倍；纳豆的700倍。虾青素很容易通过血脑屏障和细胞膜，对中枢神经系统尤其是对大脑起到保护作用；在体内具有显著升高HDL和降LDL的功效；有效清除引起皮肤老化的自由基，保护细胞膜和线粒体膜免受氧化损伤；是迄今为止发现的唯一可以有效阻止糖尿病肾病损的物质；具有显著的抗癌特性。抗氧化，抗衰老：每天1粒；抗疲劳，减少肌肉酸痛：2粒/次；降血脂：2粒/次；预防及治疗蛋白尿：2粒/天；预防脑梗塞后的再梗塞：4粒/天，稳定后减量。

在选购上，需要考虑原料的来源（比如天然海藻）、无污染、稳定性高、含量高之外，虾青素具有左旋、内消旋、右旋这3种异构型。其中人工合成虾青素为3种结构虾青素的混合物（左旋占25%、右旋占25%，内消旋50%左右），极低的抗氧化活性，与鲑鱼等养殖生物体内的虾青素（以反式结构——3S-3S型为主）截然不同。酵母菌源的虾青素是100%右旋（3R-3′R），有部分抗氧化活性。上述两种来源虾青素主要用在非食用动物和物资的着色上。只有藻源的虾青素是100%左旋（3S-3′S）结构，具有最强的生物学活性。

3，姜黄素（curcumin）是一种地下根茎植物--姜黄的萃取物，桔黄色，也是咖哩粉中常见的香料成分。姜黄素几乎不溶于水，是脂溶性，且在生姜中的含量也不高，姜黄与一般的食用生姜功效完全不同，它不具任何毒性。在保肝利胆；消化不良；抗炎抗氧化；保护心血管；活血化瘀，增加抵抗力；抵抗癌症（比如胰腺癌，前列腺癌等）；细菌感染；解酒；感冒；预防老年痴呆；自闭症；手脚冰凉，痛经；活化眼部血管等方面具有较强功效。不过，胆结石患者，最好不要使用姜黄素（抗氧化剂），姜黄素会刺激胆囊收缩。抗凝血剂和抗血小板减少药物服用者，禁用。五岁以下的幼儿及怀孕末期（会刺激子宫收缩）不建议使用。

在选购上，不同姜黄营养品会有不同功效。最好的标准是95%姜黄素，这意味着姜黄得到提炼，比便达到较高含量。所以，一定要找到姜黄素含量最高的产品。BCM-95萃取技术使得生物利用率增加6--8倍，这是功效最高的。此外，Curcumin（BCM-95®）具有预防前列腺癌的功效，而Turmeric没有。