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随年龄而流失的三大营养物质
所谓“营养物质(nutrients)”,它们是维持人体的物质组成和生理机能不可缺少的要素,也是生命活动的物质基础。可供我们人的正常需求和摄取。一般来讲,只要达到营养平衡与能量平衡,人体就基本上不会生病。不过,对于儿童和生长发育期的年轻人来讲,营养物质的摄取量要多一些;但对于成年人,很多人就比较马虎,觉得大人了,每天吃饭吃菜就有足够的营养了。而实际上,因为成年人的营养不平衡,导致各种各样的疾病。
随着年龄的增长,疾病就会越来越多。为什么?就是因为我们身体里面营养物质的自然流失,没有得到及时的补充。这些营养物质,本来是通过我们的食物吸收,并在人体中发挥功效的。身体里面营养物质流失的原因,包括自然流失、非自然流失;非自然流失,包括因为疾病、毒素、药物或化学制剂等原因导致的,以及食物摄取不足、营养不平衡等原因导致的。自然流失的原因,主要是人体机能的衰退导致的营养物质浪费。主要有3大营养物质。
1,钙质(Calcium)
钙质是支撑人体、保护内脏的主要组成部分,也是巩固骨骼及牙齿的主要来源,还有促进肌肉收缩、心脏跳动、血液凝固、帮助睡眠、抑制癌细胞增生等机能,是人体不可或缺的营养素。
钙是人体必需的矿物质营养素,所有的细胞都需要钙。人体的钙含量约1~1.25kg,占体重1.5~2%。随着年龄增长,钙质流失最快,尤其是妇女生孩子之后。人体如果缺钙,会导致100多种疾病。
2,辅酶Q10(Coenzyme Q10)
辅酶Q10是一种脂溶性抗氧化剂,能激活人体细胞和细胞能量的营养,具有提高人体免疫力、增强抗氧化、延缓衰老和增强人体活力等功能。人的心脏每天搏动10万次,是人体中能量需求最多的组织。而作为能量因子的辅酶Q10在心脏中的充足供应,是保证心脏这种高强度搏动正常良好运行的基础。
辅酶Q10是一种存在于多种生物体内的脂溶性天然维生素类物质,生物化学称之为“泛醌”,是人类生命不可缺少的最重要元素之一,它存在于人体内的每个细胞内,在促进精力供给的功能上是不可或缺的必须物质,在体内呼吸链中质子移位及电子传递中起重要作用。如果缺乏,人体各方面的机能就受损了,尤其是心脏。
3,消化酶(酵素,Digestive Enzymes)
消化酶,可促进食物中糖、脂肪、蛋白质的水解。由大分子物质变为小分子物质,以便被人体吸收利用。葡萄糖、甘油、甘油-酯、氨基酸等都是可溶解的小分子物质,可被小肠吸收。消化酶本身是人体自然产生的,随年龄而分泌减少,所以,一定要补充。临床中,消化酶不足引起广泛的消化不良症候群,如胃肠胀气、胃饱胀、恶心、腹痛 、腹泻、厌食等症状,影响营养物质的消化和吸收,造成低蛋白血症、脂肪性腹泻、脂溶性维生素缺乏、内分泌紊乱等。
从外界补充的消化酶,必须经过胃部。只有不被胃液(人体胃蛋白酶)分解的消化酶,进入小肠,才能发挥功效。消化酶具有保持血液的弱碱性,去除体内异物,保持肠内细菌均衡、强化细胞、促进消化,加强对病原菌的抵抗力;抗炎症作用;抗菌作用;分解作用;血液净化作用;细胞复活作用等。
我们从上面的图表可以看出这个趋势:钙质、辅酶Q10、消化酶,这3大营养物质,是肯定随着年龄的增长而减少的。要保证人体正常的生理功能,每个人就必须补充。有些人觉得这些营养品都是人工合成的,不是我们人体需要的东西,就担心吃进去会影响人体健康。这是极大的误解。因此,钙质、辅酶Q10、消化酶,应对这3大营养物质的自然流失,我们必须从外界补充高品质的人体所需的这些营养物质!!!
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