与理疗师探讨营养素的功效

理疗师：博士龙先生，今天想与你探讨一下营养素的功效。
博士龙：好啊，我也想与你探讨一下理疗的功效。

理疗师：你觉得养生保健与服用营养素，到底有多大关系？
博士龙：所谓养生保健，是指中国传统的心灵、精神、血气等方面的整体调理（养生），与欧美流行的心理、饮食、运动等方面的协同配合（保健），二者合而为一的综合性的预防疾病与改善体质的健康保障方案。这是最权威的说法。由此可见，服用营养素只是为了排毒与补充营养，只是养生保健的一个方面。

理疗师：这么说，营养素在人体整个健康环节中，只占据很小一部分。大多数人可以不用服用营养素。对吧？
博士龙：很对。不仅营养素的补充需要因人而异，而且营养平衡与能量平衡才是王道。多了什么（比如毒素），少了什么（比如营养），都会生病。

理疗师：你觉得什么人群才需要营养素呢？怎么才知道自己是营养平衡与能量平衡呢？
博士龙：年龄、职业、药物、感染、环境等等，都会导致营养失衡与能量失衡。有不同的亚健康症状，比如睡眠、肠胃、排便等，都是具体表现。

理疗师：有不同的亚健康症状，比如睡眠、肠胃、排便等，我觉得完全可以采用物理理疗来解决，比如针灸、按摩、火罐等等，为什么一定要用营养素呢？
博士龙：嗯，很有道理。营养失衡与能量失衡，是两个方面，其核心也就是一个方面。因为能量也是营养的一种，是一种无形的营养，而营养素（通常说的营养品）是可见的营养。有些人的营养失衡问题，可以通过物理理疗来解决，打通血脉和经络，可以促进营养的吸收与再平衡；但有些人的营养失衡问题，仅仅依靠物理理疗就很难解决。所以，针对不同人群，需要才去不同的方法，最好是合二为一的方法，才是最快最有效的途径。

理疗师：也就是说，物理理疗与营养补充相结合的方法？
博士龙：太对了！这也是我们合作的基础。

理疗师：你曾经讲过：营养品有一个升级换代的题目。从保健品，到营养品，再到功效营养素。而且用大哥大，手机，到智能手机来对比。我觉得不太合适。
博士龙：你可以具体谈谈细节和理由。

理疗师：手机的进化依托其它科技和网络技术，不在于手机本身，而且手机这一产品最终也会消失，被其它产品所取而代之。保健品或营养品则是自然界的客观存在，不论如何进化，其基本结构不会变，难道功效营养素不是保健品？这是在炒作概念。其次，营养品也罢，营养素也罢，都是在平衡细胞的新陈代谢，补充多种营养的方案相对于单独使用某一种营养物质来讲，可以更好地促进健康，其核心原理就是营养素的协同作用，包括维生素和维生素之间的协同作用，维生素与矿物质之间的协同作用，矿物质与矿物质之间的协同作用，维生素、矿物质和植物提取物之间的协同作用等等。请解答。
博士龙：先谈谈产品的更新换代。

营养品有升级换代，这个概念是存在的。比如在中国，第一代称为保健品，功效比较模糊，成份比较模糊；第二代称为营养品，功效和成份都相对明显，有一定的科技含量；第三代称为功效营养素，功效和成份都非常显著、清晰，有相当的科技含量和专利技术，虽然是属于食品，但很多都纳入医药行列。而在国外，统称为食品补充剂（food supplements）。如果要划分级别，应该是这样的：第一代属于人工合成为主的营养品，添加了少量天然成分；第二代属于天然成分为主的营养品，添加了少量人工合成成分；第三代属于纯天然提取物的营养品，基本上不存在人工合成成分。至于某些公司推出的什么细胞因子的营养品，属于利用现代科技手段生产的营养物质，根本上不属于纯天然提取物，而是类似转基因产物，其中的成分，很多属于人工基因编码产生的物质，并非来自大自然。你能说这是纯天然吗？那就是药物嘛！当然，我们不能完全排除药物的健康功效。

再谈谈保健品的问题。保健品是一个很大的很笼统的概念，其中包括早期的营养品（比如维生素），健身器材，传统的补品（比如燕窝，熊掌，灵芝）等等。而我们现在讲的功效营养素，仅仅是天然提取的动植物精华。

最后谈谈现在功效营养素的分类。

食品型营养素，是利用人体所必需的营养素（蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维以及抗氧化剂等八大类）按照一定比例加工，浓缩，利用各营养素的协同作用与阴阳平衡和营养平衡，制作而成的基础营养素组合。

补充型营养素，是根据不同人群的体质、职业特点、营养需求和吸收能力等，利用人体所必需的八大类营养素的某些种类，按照一定比例加工，浓缩，针对特殊人群的营养需求与特点，补充因缺失而导致亚健康或疾病的特殊营养素的不足，制作而成的专用营养素组合。

功效型营养素，是营养素中具有恢复人体免疫力、调节血液某种指标、促进生长发育、提高记忆力、延缓衰老、改善消化系统或其它系统功能、帮助伤口愈合、帮助皮肤与毛发等恢复健康、增强视力听力等等基本生理功能的某些物质，按照一定比例加工，浓缩，针对特殊人群的营养需求与特点，制作而成的专用营养素组合。

保健型营养素，是功效型营养素中的另一种低端或早期产品类别，具有营养性、感官性、安全性，但不一定属于人体基础营养素，其功效性适用于某些特定人群，有些产品很可能并没有特殊的加工与浓缩过程，杂质（或者说非有效成分）较多。

药用级营养素，也称医用级营养素，是功效型营养素中的另一种与医用药品在原材料、浓度、纯度、研究背景、临床实践等方面一致的营养素，但不一定属于人体基础营养素，其功效性适用于某些特定人群，但有些产品因为加工与浓缩过程，很可能会导致其功效或副作用等方面，不如功效型营养素的优势大。

现在来回答你的问题。

手机的进化也是一个必然，不会消失，只会变化。这就好比恐龙表面上是消失了，但恐龙一直以鸟类的形式存在。手机也一样。此外，营养素的确需要协同作用，但能量与时序这两种不可见的营养，是影响其它几大类营养素平衡最关键的因素。因此，物理理疗与营养补充相结合，对于现代医学，或者说养生保健，非常重要。

理疗师：你有没有觉得在养生保健方面，无论是物理理疗与营养补充，都不如心理理疗（或者说是心理按摩、心理针灸）更重要？
博士龙：所言极是。过去我们只谈论心灵鸡汤，其实，心灵咖啡也许更实惠。因为心灵咖啡比较真实，有苦有甜，是心理理疗（或者说是心理按摩、心理针灸）中最重要的一种措施，可以让我们对自己、对社会、对世界有一个比较全面的认识，最终提升自己的精神状态与能量状态，达成一种全面的营养平衡。

理疗师：那就是说可见的功效营养素没有保健作用了？

博士龙：完全不是。我们可个人体质不同，营养平衡状态和导致营养失衡的因素也是各不相同。所以，不同的人群需要采用不同的方案进行营养调理，改善健康状况。进一步讲，有些人通过心理理疗就可以，有些人进行物理理疗才可以，而有些人可能就需要进行营养补充；或者说，可以采取以上几种不同的组合调理方式。这也是立体排毒理论和自然动态医学（加拿大博士龙2018年创建的理论）的基本思想。

理疗师：嗯，有道理。现在有研究发现，很多高龄的自然死者，其实本身也有很多疾病，包括癌症。你怎么看？
博士龙：用外来的方法和途径来

改变一个人的表面的病症，是很难长久的，必需融合人体自我健康需求的因素，因为人体的健康状态与病症状态是一种相对平衡的状态，其核心就是营养平衡与能量平衡，其中也包括心理平衡。心理（比如意识、精神、冥思等）

都属于能量的某些方面。

理疗师：嗯，这个我非常赞成！
我常和朋友说，你对身体如何，身体就会给你什么回报！

博士龙：对呀！我们的身体，只是精神与意识的载体！但愿我们每个人的意识，可以健康地对待我们的身体！