芹菜是助性还是毁性？

芹菜（CELERY），为伞形花科植物芹菜的全草，有旱芹（药芹、香芹）、水芹、西芹等，每一种芹菜都有独特的口感和风味。通常说的芹菜，就是旱芹。旱芹香气较浓，又名"香芹"，亦称"药芹"。

芹菜在中国是非常常见的一种食物，主要是用来给其他的食物当陪衬的。芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶（芹菜素），对预防高血压、高血脂、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。芹菜还能够辅助治疗神经衰弱、痛风、便秘、水肿等症状。同时，芹菜的叶和茎当中具有芳香的挥发性物质，食用芹菜还可以增强人们的食欲。

很多菜中都会加入芹菜，之所以要多吃芹菜是由于芹菜中含有丰富的营养物质，有助于增强人体免疫力和抵抗力。中医认为，旱芹入肝经，偏重于平抑肝阳、祛风利湿，适合肝阳上亢、头痛目眩、面红耳赤、乳糜尿等患者食用。但芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎。

食疗作用：

1．平肝降压 芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2．镇静安神 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。

3．利尿消肿 芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7％，可治疗乳糜尿。

4．防癌抗癌 芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

5．养血补虚 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

水芹不同于常用的芹菜，水芹又叫野芹、河芹、水英。它的茎非常细，直径大约在2-3mm左右。它主要生长在潮湿的地方，比如池沼边、河边和水田，在南方多见。

中医认为水芹、旱芹均属凉性，有清热、平肝、利湿等功效。水芹味甘辛，旱芹味甘苦，水芹入肺、胃二经，偏重于清热除烦、利尿除湿、化痰下气、止血止带，是烦渴、淋病、水肿、痰多、黄疸、带下等患者的食疗佳品。吸烟者、结核病患者宜常食水芹。

现代研究表明，水芹含多种氨基酸、挥发油、水芹素等。水芹所含的挥发油有兴奋中枢、促进血液循环、促进胃液分泌、增进食欲、祛痰等作用，是胃酸分泌减少、胃动力不足患者的辅助食疗佳品；水芹的水煎液对肝细胞有一定保护作用，肝炎、肝功能不全者宜常食之。水芹还含有抑杀结核杆菌的成分，可提高机体免疫力和抗病能力，使结核杆菌逐渐减少或消失，故结核病患者可多吃些水芹。英国科学家研究发现，食用水芹，可以部分抵消烟草中有毒物质对肺的损害，在一定程度上防治肺癌。一般人只要每天吃60克水芹，就可以发挥预防肺癌的效果。

西芹，伞形科植物，它既不是根菜，也不属于粘滑食物，它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜，西芹从国外引入，已广泛栽培并深受百姓喜爱的，叶柄宽厚，单株叶片数多，重量大，可达1Kg以上。

西芹又称洋芹、美芹，是从欧洲引进的芹菜品种，植株紧凑粗大，叶柄宽厚，实心。质地脆嫩，有芳香气味。可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种。

西芹和本芹（中国芹菜、唐芹、旱芹）具有相同的营养和食疗价值。西芹是外国种，芹菜是中国种。两种都能降血压，但唐芹效力较佳。两种都含纤维，能通大便，但西芹纤维较丰富。西芹性凉、味甘。实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。西芹一方面含有大量的钙质，可以补"脚骨力"，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

关于芹菜与助性

很多资料显示，芹菜是一种性功能食品，能够促进人体产生性兴奋，长期的时候可以增强性欲。男性的性欲之所以下降，主要和男性的身体状况有直接的关系。随着男性不良习惯的增多以及性器官功能的下降，男性性欲减弱。而芹菜中富含丰富的钾元素、铁元素、粗纤维等成分，经常食用芹菜可以补充人体所需的微量元素，增强男性的体魄，身体强健，男性的性欲自然就增加了。

但是也有资料说，芹菜有抑制精子生成的作用，从而使精子数量下降，出现阳痿不举。

那么，到底如何呢？

芹菜含有雄酮，一种通过男性汗液分泌的无味激素，能让女性兴奋。实际上，芹菜的气味不仅吸引异性，还可以增加射精量，对勃起也有好处。

兰州大学研究发现，芹菜对精子影响并不大。而实际上，芹菜中含有类黄酮，具有抗氧化活性，有助于改善生育能力，减少睾丸毒性的能力。

关于膳食纤维，芹菜表面上看上去纤维很多，但实际上，只是纤维状物质，而膳食纤维并不是最多的。

芹菜的食用禁忌

1、胃寒、腹泻者

《本草汇言》载：“脾胃虚弱，中气寒乏者禁食之。”由于芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，腹痛腹泻者不宜多食。

2、血压低者

芹菜有降血压作用，血压偏低者不宜多食。

3、过敏体质者

芹菜属光敏性强的蔬菜，食之过多，容易导致光敏性物质在体内增加，此时如果照射强光，就会和日光发生反应，引起日光性皮炎等皮肤炎症。芹菜含少量呋喃香豆素，易引起皮炎，若受霉菌感染，则含量快速升高。经常或大量接触者，手臂及指间往往发生疱疹性皮炎。至于癞疥患者，最好勿食。

附：

11种食物增强性欲

你和你女朋友最喜欢做的事情是什么？ 你们两个可能需要吃点东西，为你们的身体提供一整晚”爱情马拉松”所需的能量 现在，如果你能吃的食物，也有助于增加性欲，并导致美妙的性行为？ 这里有11种食物，它们可以提供必要的燃料，激发你的性欲，增强性欲。

1，芹菜：

当你想到性的时候，芹菜可能不是你首先想到的食物，但它可以成为性刺激的绝佳来源。这是因为它含有雄酮，一种通过男性汗液分泌的无味激素，能让女性兴奋。如何享受这种性欲的食物: 芹菜最好生吃。

2，牡蛎：

这是经典的春药之一，牡蛎富含锌，能提高精子和睾丸激素。 牡蛎还含有多巴胺，一种已知能增强体质的激素。还有，剥生牡蛎的经历也很色情。试着把它融入你的前戏，喂她，让她喂你。如何享受这种性感的食物: 彻底地擦去外壳上的污垢或细菌。把它们撬开，放在冰上，如果你喜欢，可以在上面挤一些新鲜的柠檬，然后开始剥皮。

3，香蕉：

香蕉中含有菠萝蛋白酶，这种酶被认为可以提高男性的生理机能，扭转男性的阳痿。此外，它们还是钾和维生素 b 的优质来源，比如核黄素，它们可以增加身体的能量水平。如何享受这种性欲食物: 把它们放在不同状态的盘子里，让你的女士慢慢地为你吃一些。然后狼吞虎咽地吃掉你的鳄梨，然后开始工作。

4，鳄梨：

阿兹特克人称之为鳄梨阿瓦卡特尔或者“睾丸树”，虽然鳄梨看起来确实像身体的那一部分，但是它们含有大量的叶酸，叶酸有助于蛋白质的代谢，从而提供更多的能量。它们还含有维生素 b6（一种增加男性荷尔蒙分泌的营养素）和钾（有助于调节女性的甲状腺），这两种元素有助于提高男性和女性的性欲。如何享受这种性欲食物: 切开一半，用手指挖出内脏，然后让你的女人舔掉它。

5，杏仁：

杏仁（或一般的坚果）是必需脂肪酸的主要来源。这些都是至关重要的，因为它们为男人健康地生产荷尔蒙提供了原料。此外，杏仁的味道据说是为了唤起男人的激情。试着点燃一些杏仁香味的蜡烛，鼓励她自己吃一些（但不要太多）来为你的表演储存能量。如何享受这种性欲食物: 生吃（不加盐或甜味）。 或者，碾碎一些新鲜的杏仁，撒在沙拉上，以获得所需的能量。

6，芒果，桃子和草莓：

还有什么比把牙齿咬进一个粘糊糊的甜水果更有趣的呢？ 也许这是做爱的前奏。以上所有的水果和它们的形状、质地和多汁性都具有色情暗示性，在前戏中使用也很有趣。试试把果汁滴在你们身上，然后舔掉残渣，当做一个色情游戏。 这是一个了不起的（而且美味的）方法来发现彼此的身体。如何享受这种性欲的食物: 削芒果，削桃子，切一些草莓，当你的女人给你口交的时候喂她。

7，鸡蛋：

虽然不是最性感的食物，鸡蛋富含维生素 b6和 b5。这有助于平衡荷尔蒙水平和对抗压力，这两样东西对健康的性欲至关重要。鸡蛋也是徒劳和重生的象征。有些人吃生鸡蛋只是为了提高性欲和最大化能量水平。但是所有的鸟类和鱼卵都含有 b6和 b5。如何享受这种性欲的食物: 在你享乐的时候吃一些鱼子酱和（一点)香槟，或者事先吃一些煮熟的鸡蛋。

8，肝脏：

肝脏是谷氨酰胺的好来源——谷氨酰胺是你免疫系统的一种细胞燃料——肝脏可能确实会增加性欲减退。当然，它不是最性感的食物，但是如果你把它加入你的基本饮食中，你的身体——和你的女人——会为此感谢你的。如何享受这种性欲食物: 试试把肝脏放在平底锅里，加一些洋葱、香料和橄榄油，让它的味道更好。

9，无花果：

鲜无花果的形状和甜美多汁的味道是两个实实在在的方面，对人类来说是非常令人愉快的。如何享受这种性欲的食物: 喂她一些新鲜无花果，让果汁充满野性，当你们都在加热。

10，大蒜：

吃的时候，你可能需要储备一些口气清新薄荷糖，但这是值得的。大蒜含有大蒜素，一种能增加性器官血流量的成分。 因此，它是一种非常有效的草药，可以帮助提高性欲。如果这种气味不适合你——或者你不能忍受大蒜——你和你的女人可以用大蒜胶囊代替。如何享受这种性欲食物: 嗯，你很可能不能同时享受大蒜和性爱，所以吃一些大蒜胶囊，然后把它解决掉。

11，巧克力：

除了巧克力是女性阴道最可靠的途径之外，巧克力还含有可可碱，一种生物碱，和咖啡因非常相似。它还含有苯乙胺，一种被认为能产生”恋爱”感觉的化学物质。所以，当你的女人谈论巧克力给她带来的感觉时，这背后是有科学依据的。 此外，黑巧克力含有大量的抗氧化剂，这对身体有好处，因为它们有助于维持免疫系统。如何享受这种性欲食物: 从巧克力棒到巧克力火锅，只要是巧克力，你和你的女人就会享受到一个美味的过程。