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西蓝花核桃羹:血管清理剂器
西兰花含有较多类黄酮,类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效清除血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板聚集,减少心脏病的发生。
核桃含丰富的磷,可营养脑神经,还含有大量亚油酸,和西兰花同食可增强软化血管的作用。
紫菜芦笋汤:通络降血压
干紫菜中富含牛磺酸,可保护心肌、增强心脏功能,预防高血压、冠状动脉粥样硬化的发生。
芦笋中含有人体多种氨基酸、矿物质及皂苷、多糖和黄酮类等成分,这些化学成分对高血脂症患者具有不同程度的降脂和软化血管作用。
双耳汤:血管瘦身剂
银耳中的银耳多糖可清除自由基,诱导人体产生抗体及干扰素,可治疗血管硬化。
黑木耳中富含黑木耳多糖,有效地防止血栓的形成;同时能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结,可以给血管“瘦身”。
血栓是隐蔽杀手,99%的血栓没有任何征兆。专家推荐10秒防栓法,简单实用,躺着就能做,一定要告诉关心的人。
可以增加姜葱蒜,芝麻,枸杞等。最好采用玫瑰盐,橄榄油。
可以增加竹笋,枸杞,虾仁。当然,油和盐也是同样需要注意的。
如果是咸汤,可以加山药,胡萝卜,玉米等。如果做甜汤,可以加枸杞,红枣,黄冰糖等。